Foto – Bonappetit.lv

Esiet tikuši pie groziņa ar gailenēm, bet ierastā gaileņu mērce ar vārītiem jaunajiem kartupeļiem nesniedz vēlamo? Pagatavojiet šos salātus un sapratīsiet kāpēc pats Barons bija iecienījis šo ēdienu.

Pagatavošana

Lasītākie

Tārps, fekālija vai dupsis? Pirms dod vārdu savam bērnam, padomā vēlreiz: lūk, ko šie populārie vārdi nozīmē citās valodās 2

Kas tāds Krievijas-Ukrainas karā noticis pirmo reizi: Zelenskis nāk klajā ar paziņojumu, kas sašūpojis kara gaitu

7 lietas, kas notiek ar ķermeni, ja rītu sāc ar kafijas tasi tukšā dūšā

Lasīt citas ziņas

Gailenes attīrīt no zemes un saplūkāt ar rokām mazākos gabalos. Desu sagriezt strēmelītēs. Papriku sagriezt uz pusēm, iztīrīt sēklas un sagriezt strēmelītēs. Tieši tāpat sagriezt čili piparu, ja vēlaties to pievienot. Sīpolu notīrīt un sagriezt šķēlītēs.

Pannā ieliet nedaudz eļļas un apcept tajā sīpolus līdz tie kļūst caurspīdīgi. Pievienot sēnes un apcept uz straujas uguns. Pievienot papriku, čili piparu, desu un cept visu kopā līdz dārzeņi gatavi, apm. 15 min. Pievienot timiāna lapiņas, sāli un svaigi maltus piparus pēc garšas.

Pasniedz uzreiz.

Recepti piedāvā

“Man vienmēr ir licies…” Lauris Reiniks uzzinājis ko negaidītu par saviem senčiem

“Rīta Panorāmas” nav, bet uz darbu un skolu jāiet? Svarīgākais, kas katram jāzina par pārcelto darba dienu

“Pat necerējām, ka tas varētu notikt tik īsā laikā.” Kā šobrīd klājas jaunietim, kurš gandrīz nomira pansionāta nolaidības dēļ?

• salāti
• sēnes

Receptes

Omlete ar banāniem. Interesanta brokastu recepte

Kārtainais persiku deserts

Marinēti kabači. Garda recepte ziemas krājumiem

Sāļā torte “Grāfa Līvena loms”. Konkursa recepte