
Foto – Fotolia
Mājās gatavots lečo – grila sezonā neaizstājams. Recepte 0
Pagatavošana
Paprikas iztīra un sagriež, selerijas sakni nomizo un sarīvē.
Sīpolus sagriež, ķiploka daiviņas smalki sagriež vai izspiež caur spiedīti. Katlā sakarsē nedaudz olīveļļas, ber klāt dārzeņus un mazliet apcep. Uzlej kečupu un maisot sautē ~15 minūtes.
Tūlītējai lietošanai uzglabā ledusskapī, ziemas krājumiem lečo masu salej izkarsētās burkās un pasterizē.