3 l ūdens

500 g medus

25 g rauga

Ūdeni kopā ar medu vāra, noputo. Atdzesē līdz 18-20 grādiem, pieliek ieraugu (25 g rauga šķīdina siltā ūdenī, pievieno tējkaroti cukura, karoti miltu, ļauj uzrūgt). Iegūto šķidrumu raudzē 2 dienas, tad izkāš, pilda pudelēs, aizlako, uzglabā vēsā vietā.

Lieto pēc dažām dienām.

• kvass

Receptes

15 padomi, kā izcept ideālas plānās pankūkas

Franču šokolādes kūka



Kārtainās mīklas kūka ar mocarellas sieru