Foto – Shutterstock.com

Svaigu, ne visai sausu biezpienu samaļ gaļasmašīnā, pieber sāli, ķimenes, sodu un visu labi samīca. No masas veido mazus sieriņus. Tie var būt konusveidīgi, cilindrveidīgi, apaļi un plakani. Sieriņu svars arī var būt dažāds. Sieriņus saliek uz dēļa, apklāj ar mitru drēbi un vienu dienu tur siltā telpā.

Lasītākie

RAKSTA REDAKTORS

“Ļoti negodīgi ir sadalīts valsts ģimenes pabalsts – ar ko divi bērni atšķiras no viena?” mamma Māra izgaismo pretrunu likumos

Krievi uzbrūk Putinam ar vēl vienu neērtu jautājumu, iznīcinot Kremļa mītus

Kokteilis

Ātrs psiholoģiskais tests: sarkana, zila vai dzeltena – kuru krāsu izvēlies tu?

Lasīt citas ziņas

Tad drēbi noņem, sieriņus pārnes tīrā sausā telpā un tur atstāj 2 dienas apžūšanai. Tad tos ierīvē ar sālsūdeni un atstāj vēl vienu dienu apžūšanai. Pēc tam saliek ar pergamenta papīru izklātā kastē un pārnes pagrabā.

Pagrabā sieriņi nobriest un kļūst lietojami apmēram pēc nedēļas.

“Viņi neesot sapratuši, kur atrodas!” Igaunija pēc šīs nedēļas incidenta uz mola apsver robežas slēgšanu

VIDEO. Bērnu sirsnīgā reakcija uz tēta izkārtotajām Ziemassvētku gaismiņām kļūst par interneta hitu

Policists nelegālo cigarešu pārvadātajiem nopludina informāciju par plānoto pārbaudi

Vairāk recepšu un padomi – tematiskajā avīzē “Mājas Gardumi”!

Krunkainie sieriņi. Saimniecības “Cirtumnieki” recepte

Kazas siera salāti ar vīramātes avenēm. LA.lv sadaļas “Sievietei” redaktores recepte

Ātrās brokastis – siera karbonāde

Renču kārums jeb īpašās alus siermaizes