Foto: Aija Geida

Pirmās nātrītes jau izspraukušās no zames. Laiks tās izbaudīt, uzņemot dzelzs devu! Pamēģini! Mūsu piedāvājumā recepte, kā pagatavot makaronus ar jaunajām nātrītēm.

Lasītākie

Kokteilis

Var beigties slikti! 3 zodiaka zīmes, kurām Ziemassvētkos un Jaunajā gadā labāk piebremzēt ar alkoholu

Slavena Krievijas propagandiste pārsteidz TV šovā, publiski atklājot, cik briesmīgi apstākļi Krievijas slimnīcās

RAKSTA REDAKTORS

Bagātais latvietis maksā dubultā? Pircēja dusmīga, ka Igaunijas “Lidl” prece divreiz lētāka

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 400 g mazo makaronu
• 2 saujas jauno nātru
• 2 saujas gārsu lapiņu
• 3 ēdamkarotes augu eļļas
• 4 ēdamkarotes tomātu mērces
• 100 g Krievijas siera
• 100 ml saldā krējuma
• ⅓ tējkarotes maltu melno piparu
• 1 tējkarote sāls

Pagatavošana.
Katlā uzvāra 2 litrus ūdens, pieber 1,5 saujas nātru un tikpat daudz gārsu lapiņu. Zaļumus pavāra 10 minūtes un nokāš. Iegūto aromātisko šķidrumu uzvāra, pievieno eļļu, makaronus un vāra 5–10 minūtes (atkarībā no makaronu veida), līdz mīksti. Nokāš, ieliek atpakaļ katlā, pievieno sakapātus atlikušos zaļumus, saldo krējumu, tomātu mērci, maltus melnos piparus un sāli. Uzvāra. Ļauj, lai 10 minūtēs piebriest, tad liek uz šķīvjiem un pārkaisa ar smalki rīvētu sieru.

• makaroni
• nātru ēdieni
• Praktiskais Latvietis

Receptes

Tiramisu torte – satriecoši garšīgs itāļu deserts

Receptes

Ar šķiņķa krēmu pildīta omlete. Recepte divās versijās

Receptes

Ko vērts ievērot, gatavojot mīklu, un kādas ir izplatītākās kļūdas? + Piecu pamatmīklu receptes