Mango marmelāde 0
Sastāvdaļas: 220 ml mango masas (aptuveni viens mango), 160 g cukura, 100 ml ūdens, 1 ēdamkarote vaniļas cukura, 1 ēdamkarote laima sulas, 2,5 – 3 ēdamkarotes agara pulvera, 50 ml cukura apviļāšanai.
Kā gatavot?
Dzimuši zem laimīgās zvaigznes: 4 dzimšanas datumi, kuros pasaulē nāk laimes luteklīši
Kaķi ņaud pie durvīm, bet nenāk istabā: kāpēc viņi tā dara?
Sievietes beidzot atzīstas: lietas, ko viņas slepeni dara tikai tad, kad vīru nav mājās
Mango nomizo, atdala kaulu un sablendē kopā ar laima sulu un vaniļas cukuru. Ūdeni uzvāra, izkausē tajā cukuru, pievieno mango masu un agara pulveri. Pavāra 5 minūtes. Noņem no uguns, nedaudz atdzesē un sapilda traukā, kur marmelādei sastingt. Tālāk gatavo marmelādi kā pirmajā receptē. Iznāk ļoti garda un eksotiska!
