Sezonāls gardums! Melleņu tartes 2

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Sastāvdaļas pamatnei
• 85 g mīksta sviesta
• 2 ēdamkarotes cukura
• 1 olas dzeltenums

Lasītākie

11 vecmodīgas prasmes, kas nodod tavu vecumu, lai vai kā tu censtos to noslēpt

10 karmas likumi, kas var mainīt skatījumu uz dzīvi

Ko par tevi “stāsta” tava automašīna? 13 auto marku stereotipi, kuros daudzi atpazīs sevi

Lasīt citas ziņas

Pildījumam
• 250 g melleņu
• 100 g baltā cukura
• 100 g svaigā siera
• 50 g skābā krējuma
• 2 olas
• 1 citrona miziņa (smalki sarīvēta)
• šķipsniņa svaigi rīvēta muskatrieksta
• pūdercukurs

Pagatavošana.
Lai pagatavotu pamatni, bļodā liek olu dzeltenumus, cukuru un samīca ar mīkstu sviestu viendabīgā masā. Bļodu ietin pārtikas plēvē un ievieto ledusskapī uz 30 minūtēm.

Sagatavo piecas tartes (diametrs – 11 cm). Rūpīgi ieklāj mīklu un izlīdzina pa formas pamatni un maliņām. Cep cepeškrāsnī 180 grādos 15 minūtes.

Gatavo pildījumu. Bļodā sakuļ olas ar cukuru, svaigo sieru un skābo krējumu līdz viendabīgai masai, pierīvē muskatriekstu, pievieno sarīvēto citrona miziņu un iemaisa. Krēmu lej uz izceptās tartes pamatnes, pārber ar mellenēm un atkal liek cepeškrāsnī 180 °C cepties vēl 20 minūtes. Pirms pasniegšanas atdzesē.

Tēmas

Lasītākie

11 vecmodīgas prasmes, kas nodod tavu vecumu, lai vai kā tu censtos to noslēpt

10 karmas likumi, kas var mainīt skatījumu uz dzīvi

Ko par tevi “stāsta” tava automašīna? 13 auto marku stereotipi, kuros daudzi atpazīs sevi

FOTO. Brūss Viliss negaidīti ierodas meitas kāzās – fani beidzot ierauga, kā aktieris izskatās šobrīd 5

Darbs, kas var izjaukt laulību: 11 profesijas ar augstāko šķiršanās risku

“Ja atnāku tieši astoņos, aizrāda, ka kavēju.” Ivaram liek ierasties darbā 20 minūtes agrāk, bet par to nemaksā ne centa

Lasīt citas ziņas

Pirms velc kāda cita apavus, padomā divreiz: senāk ticēja, ka tā var pārņemt svešu likteni

“Aizveriet to āzi pie mikrofona!” Vīrietis nezinot rupji nolamā Intaru Busuli un pēc tam piedzīvo pamatīgu kaunu

FOTO. Brūss Viliss negaidīti ierodas meitas kāzās – fani beidzot ierauga, kā aktieris izskatās šobrīd

Teiciens “Īstie draugi tevi nepamet” ir par viņiem: šajos datumos dzimušie ir gatavi iziet cauri ellei savu tuvinieku labā

Lasītākie

11 vecmodīgas prasmes, kas nodod tavu vecumu, lai vai kā tu censtos to noslēpt

10 karmas likumi, kas var mainīt skatījumu uz dzīvi

Ko par tevi “stāsta” tava automašīna? 13 auto marku stereotipi, kuros daudzi atpazīs sevi

FOTO. Brūss Viliss negaidīti ierodas meitas kāzās – fani beidzot ierauga, kā aktieris izskatās šobrīd

Darbs, kas var izjaukt laulību: 11 profesijas ar augstāko šķiršanās risku

Lasīt citas ziņas

FOTO. VIDEO. Līdzās Rīgas svētkiem šovakar notiks grandiozs populārā mūziķa Dona stadiona koncerts “Tuvums”

Horoskopi 16. augustam. Šodien pat tas, kas vēl nesen šķita līdz galam pārdomāts, var pēkšņi radīt apjukumu

Ko par tevi “stāsta” tava automašīna? 13 auto marku stereotipi, kuros daudzi atpazīs sevi

10 karmas likumi, kas var mainīt skatījumu uz dzīvi

11 vecmodīgas prasmes, kas nodod tavu vecumu, lai vai kā tu censtos to noslēpt

Pēc fiasko ar “Pitbull” latviešiem vēl viens trieciens – pēdējā brīdī koncertu atceļ vēl viena zvaigzne

RAKSTA REDAKTORS

“Kā rīkoties, lai nevienam no mums nebūtu nepatikšanu?” Aina satraukta par situāciju darbā

No bagātas naftas eksportētājas par “naftas ubagotāju”: Mūrniece skaidro, ko Krievijai nodarījušas sankcijas

TESTS. Vai zini pašus galvenos faktus par Latviju? 90% pareizo atbilžu sakrāj latvieši sirdī, ne tikai pasē

VIDEO. “Kāpēc Rīgai vai Latvijai ar to ir sakars?” Rīgas svētku F1 šovs sadala cilvēkus – vieni sajūsmā, citi neslēpj sašutumu

“Samaksāju 70 eiro, bet četras dienas vēlāk nonācu slimnīcā.” Pacienti pastāsta par vizītēm, pēc kurām tā arī nav skaidrs, kas notiek ar veselību

“Pamēģiniet padzīvot ar viņiem!” Jurēvičius aicina ģimenes izjust, kā dzīvo Latvijas seniori

“Aizveriet to āzi pie mikrofona!” Vīrietis nezinot rupji nolamā Intaru Busuli un pēc tam piedzīvo pamatīgu kaunu

FOTO. Brūss Viliss negaidīti ierodas meitas kāzās – fani beidzot ierauga, kā aktieris izskatās šobrīd

Horoskopi 15. augustam. Šodien īpaši svarīgi būs izteikties skaidri, īsi un pēc būtības

“Ne visiem tā ir…” Ieva Sutugova atklāj iemeslu, kāpēc jaunībā uz laiku pašķīrās no vīra

Darbs, kas var izjaukt laulību: 11 profesijas ar augstāko šķiršanās risku

“Es biju pārkāpis tēva aizliegumu…” Miks Galvanovskis atklāj, ko reiz sastrādāja tētim aiz muguras

VIDEO. “Paldies, ka mani paciet, cieni un cel!” Miks Dukurs mīļotās dzimšanas dienā publicē viņai veltītu dziesmu

Horoskopi 14. augustam. Šodien vari saskarties ar sekām, ko radījusi iepriekš pieļauta neuzmanība

“Grūti būt kādam blakus man!” Ainars Bumbieris skaidro, kāpēc citiem māksliniekiem ar viņu uzstāties varētu būt izaicinājums

“Ir jāsadzīvo kā ar draugu!” Magone atklāti par svaru un saviem ēšanas paradumiem

TESTS. Tikai cilvēki ar superaugstu IQ varēs iegūt 7 punktus testā par Latvijā radīto kabatas izmēra brīnumu

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.