Sezonāls gardums! Melleņu tartes 2

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Sastāvdaļas pamatnei
• 85 g mīksta sviesta
• 2 ēdamkarotes cukura
• 1 olas dzeltenums

Lasītākie

Ko nekad nevajadzētu pacelt no zemes? Senie ticējumi sevi ir pierādījuši, bet ko darīt, ja ir svarīgi šo lietu pacelt?

Cukurs asinīs var “uzšauties” arī bez kūkas: 3 ēdieni, ar kuriem vakaros labāk neaizrauties

Organisms signalizē par briesmām: 12 pazīmes, kas var liecināt par nāves tuvošanos

Lasīt citas ziņas

Pildījumam
• 250 g melleņu
• 100 g baltā cukura
• 100 g svaigā siera
• 50 g skābā krējuma
• 2 olas
• 1 citrona miziņa (smalki sarīvēta)
• šķipsniņa svaigi rīvēta muskatrieksta
• pūdercukurs

Pagatavošana.
Lai pagatavotu pamatni, bļodā liek olu dzeltenumus, cukuru un samīca ar mīkstu sviestu viendabīgā masā. Bļodu ietin pārtikas plēvē un ievieto ledusskapī uz 30 minūtēm.

Sagatavo piecas tartes (diametrs – 11 cm). Rūpīgi ieklāj mīklu un izlīdzina pa formas pamatni un maliņām. Cep cepeškrāsnī 180 grādos 15 minūtes.

Gatavo pildījumu. Bļodā sakuļ olas ar cukuru, svaigo sieru un skābo krējumu līdz viendabīgai masai, pierīvē muskatriekstu, pievieno sarīvēto citrona miziņu un iemaisa. Krēmu lej uz izceptās tartes pamatnes, pārber ar mellenēm un atkal liek cepeškrāsnī 180 °C cepties vēl 20 minūtes. Pirms pasniegšanas atdzesē.

Tēmas

Lasītākie

Ko nekad nevajadzētu pacelt no zemes? Senie ticējumi sevi ir pierādījuši, bet ko darīt, ja ir svarīgi šo lietu pacelt?

Cukurs asinīs var “uzšauties” arī bez kūkas: 3 ēdieni, ar kuriem vakaros labāk neaizrauties

Organisms signalizē par briesmām: 12 pazīmes, kas var liecināt par nāves tuvošanos

“Man ir informācija arī par dažiem citiem politiķiem…” Tieslietu ministrs komentē Stepaņenko saņemtos dāvinājumus no tēva Krievijā

“Tie, kuri ir labajā Daugavas krastā, ir potenciāli bīstamā situācijā.” Vārpiņš satraukts par Latvijas evakuācijas plānu 10

Mehāniķi nosaukuši sešas problemātiskākās automašīnas: tās ir ļoti grūti un dārgi remontēt 12

Lasīt citas ziņas

Velta Puriņa saņēmusi īpašu dāvanu, kas tapusi tikai divām sievietēm – viņai un Zviedrijas karalienei

TESTS. Vai varat pareizi uzrakstīt šos 20 vārdus? 90% testā izgāžas

Pārbaudām? Pasaulē īsākais IQ tests sastāv tikai no trīs jautājumiem, taču 80% cilvēku tajā izgāžas

Līdz asarām… Ieraugot agrākās cenas latos veikalā “Saulīte”, aizraujas elpa

Lasītākie

Ko nekad nevajadzētu pacelt no zemes? Senie ticējumi sevi ir pierādījuši, bet ko darīt, ja ir svarīgi šo lietu pacelt?

Cukurs asinīs var “uzšauties” arī bez kūkas: 3 ēdieni, ar kuriem vakaros labāk neaizrauties

Organisms signalizē par briesmām: 12 pazīmes, kas var liecināt par nāves tuvošanos

“Man ir informācija arī par dažiem citiem politiķiem…” Tieslietu ministrs komentē Stepaņenko saņemtos dāvinājumus no tēva Krievijā

“Tie, kuri ir labajā Daugavas krastā, ir potenciāli bīstamā situācijā.” Vārpiņš satraukts par Latvijas evakuācijas plānu

Lasīt citas ziņas

Horoskopi 19. septembrim. Šodien centies uz neveiklām un absurdām situācijām paskatīties ar humoru

Pēc slepenām kāzām un medusmēneša Grieķijā Džilindžers beidzot iziet sabiedrībā ar 27 gadus jaunāko sievu

Horoskopi 18. septembrim. Šodien vērts ieplānot tikšanos ar cilvēkiem, kuru sabiedrībā jūties labi

Diānas bēres slēpa asu konfliktu: viņas brāļa atklātais pēc gandrīz 30 gadiem met lielu ēnu uz karali Čārlzu III

Kaspars Kambala nav gribējis, lai Olga ir klāt viņam svarīgajā cīņā: “Man ir aizdomas, ka viņam ir cita vecene”

Vērts palikt nomodā līdz vieniem naktī! “Sudden Lights” jaunākā dziesma īpaši sajūsminājusi ārvalstu klausītājus

RAKSTA REDAKTORS

“Es Elzu katru rītu modināju, vedu pie ārsta, atgādināju trešdienās paņemt flautu uz skolu!” Maija pēc šķiršanās baidās zaudēt meitu, jo vīram ir vairāk naudas

“Apakaļceļš bija diezgan dramatisks…” Smiltēns Ukrainā piedzīvojis kādu ļoti satraucošu brīdi

“Man ir informācija arī par dažiem citiem politiķiem…” Tieslietu ministrs komentē Stepaņenko saņemtos dāvinājumus no tēva Krievijā

TESTS. Tikai ar spožu prātu apveltītie atpazīst slavenākos latviešu darbus pēc ikoniskām lietām, kas tajos minētas

Elektrības “ēdāji”: 4 elektroierīces, kas rudenī būtiski palielina elektrības rēķinu

Vēlies, lai ābele ražo gadiem ilgi? Svarīgi ievērot pašu galveno rūpi

“Tie, kuri ir labajā Daugavas krastā, ir potenciāli bīstamā situācijā.” Vārpiņš satraukts par Latvijas evakuācijas plānu

Latvija ir absolūta līdere! Jaunākajos “Eurostat” datos beidzot redzama superīga aina

TESTS. Tikai ar spožu prātu apveltītie atpazīst slavenākos latviešu darbus pēc ikoniskām lietām, kas tajos minētas

Kas notiek ar grupu “Bumerangs”? Plānotie jubilejas koncerti pēkšņi atcelti, un publiskotais iemesls izbrīna

FOTO. “Nešķiet pareizi pelnīt naudu no sievietes vizuālajām īpatnībām” – pēc filmas “Uļa” noskatīšanās vienaldzīgo nav

Skapis pilns, bet nav ko vilkt? Šie 8 apģērba gabali nekad neizies no modes

Kurpes nenovelk un ūdeni dzer ar kaudzi ledus: 10 dīvaini amerikāņu paradumi, kurus eiropiešiem nesaprast

Pieķerts? Fotogrāfija, kurā Tramps it kā skūpsta savu asistenti, “uzspridzinājusi” internetu

FOTO. “Uļa” notika! Viestura Kairiša filmas “Uļa” pirmizrādē pulcējas aktieri, prezidents un citi kinomīļi

Edijs Dukurs pēc meitas nāves viņas mantās atradis grāmatiņu – tajā Paula ar roku bija kaut ko ierakstījusi

Kāpēc jums vajag TIK daudz? 10 lietas “parasto” cilvēku dzīvē, kas mūķenēm var šķist pilnīgi nesaprotamas

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.