Melnā tēja ar bergamoti nāk par labu sirds veselībai 1
Labas ziņas tējas “Earl Grey” cienītājiem – zinātnieki noskaidrojuši, ka, pateicoties tās sastāvā esošajai bergamotes eļļai, tā nāk par labu sirds veselībai, novērš draudošus un samazina jau esošus simptomus, vēsta resurss “Zee News”.
Bergamotei piemīt spēja samazināt holesterīna līmeni, tādējādi samazinot sirds un asinsvadu slimību risku. Tieši bergamote piešķir tējai “Earl Grey” un līdzīgām šķirnēm to īpatnējo garšu.
Dziļākos pētījumos noskaidrots, ka bergamotes ekstraktā ir enzīmi – hidroksimetilglutarilflavoni.
Šie enzīmi “uzbrūk” olbaltumvielām, kas saistītas ar sirds saslimšanām. Pēc zinātnieku domām, enzīmu piedevas ir tikpat efektīvas kā statīni, kas samazina lipoproteīna jeb kaitīgā holesterīna līmeni. Turklāt atšķirībā no statīniem flavoni neizraisa kaitīgas blakusparādības.
Jau agrāk pētnieki norādīja, ka piecas tasītes tējas dienā par trešdaļu samazina risku saslimt ar prostatas vēzi. Vienā tējas tasē ir aptuveni 150-200 miligramu flavonoīdu – tā ir viens no vērtīgākajiem šo savienojumu avotiem.
