Foto: Anda Krauze
Meža sēnes ar rīsu nūdelēm un dārzeņiem 2
Sastāvdaļas
• 500–700 g meža sēņu
• 2 galviņas pakčoja salātu
• 100 g spinātu
• 1 paprika
• 1 vidējs cukīni
• 1 sīpols
• 100 g sviesta pupiņu
• 1 paciņa rīsu nūdeļu
• svaigs koriandrs
• čili
• sezama eļļa
• austeru mērce
Cilvēkus aizrāvis ātrs IQ tests: tas liks izkustināt smadzenes, lai pārbaudītu tavu erudīciju
Vai esi izvilcis laimīgo lozi? Lūk, par kādām sievām kļūst katrā mēnesī dzimušās sievietes
VIDEO. Spānijas lidostā pēkšņi atskan Raimonda Paula mūzika! Pie klavierēm – Māris Grigalis
Pagatavošana.
Uz sakarsētas pannas eļļā sacep sēnes. Tad pievieno strēmelēs sagrieztu papriku, cukīni, sviesta pupiņas, spinātus, pakčoju, sīpolu, čili, vārītas rīsu nūdeles, svaigu koriandru, austeru mērci un sezama eļļu.
Garšas buķetes bagātināšanai var pievienot svaigu ingveru un nedaudz laima sulas.
