Foto – Aija Geida
Miežu putra spēkam un veselībai 1
Sastāvdaļas
• Litrs piena
• 120 g miežu putraimu
• 40 g gī sviesta vai saldkrējuma sviesta
Vai tavās dzīslās rit dižciltīgo asinis? 10 uzvārdi, kas par to var liecināt
Tas var piezagties gandrīz (!) nemanāmi – pazīmes, kas liecina par iespējamu vēža saslimšanu
Kulbergs ir noskaities uz Latvijas Bankas ekspertiem: “Es vispār biju mēms, es neticēju, ka Latvijas Banka spēj kaut ko tādu iedomāties”
Pagatavošana.
Katlā izkausē gī vai saldkrējuma sviestu (var izmantot arī eļļu), pievieno miežu putraimus un apcep, kamēr tie kļūst miltaini un sāk patīkami smaržot. Pielej pienu un vāra, līdz putraimi nedaudz mīksti (6–8 minūtes). Pēc tam izslēdz uguni, uzliek katlam vāku un ļauj putrai 15 minūtes siltumā uzbriest. Labi garšo gan ar ievārījumu, gan sviestā apceptiem sīpoliem.
