Foto – Shutterstock

Ne kāposts, ne spināts. Komatsuna – kas tas par augu? 0

Pievieno LA.LV

“Komatsuna – kas tas par augu?” SIGITA TUKUMA NOVADĀ

Veselam
12 pārtikas produkti, kurus pēc 60 gadu vecuma noteikti vajadzētu iekļaut uzturā
TOP7 drošākās pilsētas Latvijā, kur cilvēki nebaidās doties pastaigās pat nakts melnumā
Kokteilis
Kā noslēgsies 2026. gads tavai zodiaka zīmei? Zvaigznēs atrodami daži pavedieni 1
Lasīt citas ziņas

Komatsunas mēdz saukt arī par spinātsinepēm. Augiem ir dažāda forma, lielas, apmēram 30 cm garas, zaļas, maz spilvotas, stingras un kraukšķīgas lapas ar gariem kātiem. Garša līdzīga kāpostiem, tomēr nedaudz atgādina spinātus. Komatsunas lieto salātos, sautējumos, kā piedevu zupām. Lapas var novākt visās auga attīstības stadijās.

Augi piemērojas dažādai temperatūrai – labi pacieš gan aukstumu, gan karstumu. Komatsunas neizzied tik ātri kā citi Austrumu kāposti, ir sausumizturīgākas. Jāsēj un jāstāda tāpat kā mizunas. Sējot aprīlī, maijā un augustā, ražu var vākt jau pēc 30–35 dienām. Komatsunas labi aug un dod kvalitatīvu ražu arī ziemā siltumnīcās (ienākas pēc 50–60 dienām).

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.