Attēlam ir ilustratīva nozīme.
Attēlam ir ilustratīva nozīme.
Foto: LETA

“Viss sākās ar Covid-19 šoku pērn pavasarī.” Kā nišas produktu ražotāji Latvijā spēja noreaģēt un izmantot pašizolāciju 3

Sandra Dieziņa, “Latvijas Avīze”, AS “Latvijas Mediji”

2020. gadā nopelnīts gandarījums graudu nozarē – par vareno ražu un tirgus piedāvātās cenas solīdo augstumu, bet piena un gaļas ražotājiem gan gājis kā pa viļņiem galvenokārt vīrusa Covid-19 nesto traucējumu dēļ, liecina Lauksaimniecības tirgus veicināšanas centra (LTVC) rīcībā esošā informācija.

Cūkgaļa zem pašizmaksas

LA
LA.LV
Ziņas
“Problēmas ir ļoti nopietnas.” Vai Lietuva kļūdījusies, aizliedzot nevakcinētiem cilvēkiem apmeklēt lielveikalus? 169
1 diena
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
VIDEO. “Man gribējās piecelties un teikt – ej tak tu!”: Igors Linga atklāj, kurš pašmāju mūziķis ir bijis visneciešamākais 7
14 stundas
LL
Lilija Limane
Stāsti
Tiesnesis Cimdiņš bij tā piedzēries un tik piedauzīgi uzvedās, ka kauns bij skatīties 3
1 diena
Lasīt citas ziņas

Iekšzemē un ārzemēs būtiski mainījušās iespējas ar Latvijā saražotā pārdošanu. Gada sākumā cūku audzētāji priecājās par labo cenu, bet tagad katra cūka tiek pārdota ar 30–40 eiro zaudējumiem.

Lauksaimnieku organizāciju sadarbības padome (LOSP) izceļ cūkkopību kā 2020. gadā visvairāk cietušo nozari, ko ietekmējusi ne tikai pandēmija, bet arī Āfrikas cūku mēris ir “nospiedis nozari uz ceļiem”.
CITI ŠOBRĪD LASA

Kopš aprīļa cūkgaļas cena ir tikai samazinājusies un decembrī sasniedza jaunu negatīvu rekordu pēdējo 30 gadu laikā – iepirkuma cena ir 0,73 eiro par dzīvsvara kilogramu. Cenas samazinājums ir -35% no gada sākuma.

Kopš septembra Latvijas cūku audzētāji spiesti realizēt saražoto produkciju zem pašizmaksas, kas šobrīd jau sasniedz -30%. Arī Āfrikas cūku mēris Vācijā ir veicinājis šo cenu kritumu, jo visa Vācijas saražotā cūkgaļa paliek ES vienotajā tirgū, tādējādi tirgū piedāvājums pret pieprasījumu ir 185% no nepieciešamā apjoma cūkgaļai.

“Cenas strauji krīt, cūkgaļa netiek realizēta paredzētajā laikā un zaudē tirgus kondīciju. Cenu haoss, kas ir radies Vācijas cūkgaļas tirgū, tiek pārnests uz pārējām ES dalībvalstīm. Būtiski gan atzīmēt, ka cūkgaļas cena veikalu plauktos nesamazinās un to neizjūt savos maciņos Latvijas patērētājs,” vēsta LOSP pārstāvis Gundars Jankovs.

Latvijā likvidēti 966 ganāmpulki

Arī piena lopkopība ir sarežģītā situācijā, jo piena iepirkuma cena ir viena no zemākajām visā ES, bet vērojams lopbarības izejvielu cenu straujš kāpums, piemēram, sojas cena kāpusi no 349 eiro/t jūlijā līdz 452 eiro/t decembrī.

Pašreizējā situācija piena lopkopībā joprojām ir saspīlēta, no gada sākuma Latvijā likvidēti jau vairāk nekā 966 ganāmpulki, vēsta LOSP.

Arī putnkopībā pandēmija un straujais izejvielu cenu kāpums, svaigas vistas gaļas un olu imports no Polijas, Ukrainas un Lietuvas par dempinga cenām novedis nozari sarežģītā situācijā.

Nišas produktu vairāk

“Šis gads ir bijis zīmīgs ar visstraujākajām izmaiņām pārtikas nozarē. Viss sākās ar Covid-19 šoku pavasarī. Mainījās pirkšanas un patēriņa paradumi, mainījās finansējuma pieejamība, tas viss izraisīja e-komercijas un tehnoloģiju uzrāvienu nozarē.

Bet nekur jau nepazuda aizsākušās tirgus attīstības tendences. Nišas produktu – bezglutēna produktu, bezlaktozes un diabētisko produktu, kā arī daudzveidīgo bioloģisko produktu pieaugums. Vērojama fleksitāro, veģetāro, vegāno diētu strauja attīstība,” stāsta LTVC vadītāja Ingūna Gulbe.

Uz šīm izmaiņām veicīgi reaģējuši mūsu nozares flagmaņi.

Kooperatīvi “VAKS” un “Latraps” veidos pirmo dzelteno zirņu proteīna ražotni Austrumeiropā un piedāvās inovatīvu produktu globālajam tirgum no vietējām izejvielām.

Savukārt SIA “Karavela” jau strādā pie vegānā tunča ražošanas tehnoloģijas no zirņu proteīna.

Tāpat tikai aktuālāks kļūst uzņēmumu sociālās atbildības, “zero waste”, klimatu saudzējošu produktu ražošanas filozofiju pieprasījums. Šeit nopietnas investīcijas ir veikusi “Orkla grupa” un AS “Balticovo”.

Arī nākotnē uzņēmumiem jārēķinās, ka būs jauni regulējumi un prasības, kam būs nepieciešami ieguldījumi. Patīkams pārsteigums gan ir deviņu mēnešu eksporta rādītāji.
SAISTĪTIE RAKSTI

Lauksaimniecības un pārtikas produktu eksporta vērtība 2020. gada deviņos mēnešos salīdzinājumā ar iepriekšējo gadu palielinājusies par 5,7%, te lielu ieguldījumu devuši graudkopji.

Lai arī LOSP 2020. gadu vērtē kā tādu, kurš nozarēs ir ieviesis jucekli, izjaucot plānotu kopējo lauksaimniecības attīstību, krīzē ir izdevies nodrošināt Latvijas patērētājus ar vietējiem pārtikas produktiem un šīs nozares 2020. gadā ir spējušas nodrošināt vairāk nekā 40% no eksporta tirgus, vērtē LOSP priekšsēdētājs Edgars Treibergs.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
SD
Sandra Dieziņa
Ziņas
Šure: Straujā elektrības cenu kāpuma ietekmē nav sagaidāms straujš pārtikas cenu lēciens 25
2 dienas
SD
Sandra Dieziņa
Laukos
Kāposti vēl briest, bet cenas – mainīgas. Cik Centrāltirgū maksā Latvijā audzēti kāposti? 6
4 dienas
LE
LETA
Laukos
Tuvākajos mēnešos varētu pieaugt maizes un miltu izstrādājumu cenas. Kā to skaidro eksperti? 15
5 dienas
IM
Ingrīda Mičāne
Laukos
Karstākajā ražas laikā Sakņu paviljons bēdīgi stāv pustukšs. Uz kurieni “pārcēlies” iecienītais paviljons? 34
17. septembris, 2021
LA
LA.LV
Ziņas
“Problēmas ir ļoti nopietnas.” Vai Lietuva kļūdījusies, aizliedzot nevakcinētiem cilvēkiem apmeklēt lielveikalus? 169
1 diena
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
VIDEO. “Man gribējās piecelties un teikt – ej tak tu!”: Igors Linga atklāj, kurš pašmāju mūziķis ir bijis visneciešamākais 7
14 stundas
LL
Lilija Limane
Stāsti
Tiesnesis Cimdiņš bij tā piedzēries un tik piedauzīgi uzvedās, ka kauns bij skatīties 3
1 diena
AT
Arnis Terzens
Stāsti
“Laika gaitā šī Angelas fobija tikai pieņēmusies spēkā.” No kā paniski bail Angelai Merkelei?
7 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
VIDEO. Bērnu rotaļu laukumā lāču mamma ar lācēnu spēlējoties šļūc pa slidkalniņu 22
1 diena
Lasīt citas ziņas
IR
Ilmārs Randers
Laukos
“Līdzšinējā “lopu tehnoloģija” ir ļoti neefektīva zemes izmantošanas ziņā.” Saruna ar Edgaru Ružu 26
17. septembris, 2021
LA
LA.LV
Ziņas
VIDEO. Posts un neraža! Madonas novadā lācis pamatīgi izpostījis biškopības saimniecību 35
14. septembris, 2021
SD
Sandra Dieziņa
Laukos
Daudzi saimnieki saka, ka kartupeļu ražas šogad ir katastrofa. Tupeņu cenas ir dubultā un nekas neliecina, ka tās varētu samazināties 33
14. septembris, 2021
LE
LETA
Laukos
“Zemnieku saeima”: Provizoriskais dārzeņu ražas zudums šogad varētu būt apmēram 30% 15
13. septembris, 2021
Ieva Ēvalde
Laukos
Aitu sūkalu želejkonfektes, ēdamas kafijas glāzītes, circeņu milti – “Riga Food” šogad piedāvā sevišķi plašu jaunradītu produktu klāstu 10
11. septembris, 2021
IM
Ingrīda Mičāne
Laukos
“Nav ļaunuma bez labuma!” MKPC apmāca meža īpašniekus un aizstāv viņu intereses 2
8. septembris, 2021
LA
LA.LV
Ziņas
Latvijā pret Covid-19 potēti desmit ilgdzīvotāji 121 gada vecumā. Kādas kļūdas vēl atklātas vakcinācijas pārskatā? 8
1 stunda
LE
LETA
Ziņas
Pavļutu lūdz skaidrot 80 miljonu eiro izlietojumu Covid-19 pacientu gultu izveidei 31
5 stundas
LE
LETA
Ziņas
Mūsā un Žūku strautā piesārņojuma izplatība ir ierobežota un tiek kontrolēta 1
2 stundas
ZB
Zigmunds Bekmanis
Laukos
“Latvijā pieejami vēl nebijuši tūrisma objekti!” Kurp doties zelta rudens laikā? 8
8 stundas
IP
Ilze Pētersone
Ziņas
“Ja nav dzimtās valodas, tas var būt ceļš arī uz depresiju.” Saruna ar skolotāju Ingu Zemīti
6 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
VIDEO. Trīs bērnu mamma dalās ar aizkustinošu video, kā suns katru vakaru pārbauda, vai visi bērni saldi guļ 4
3 stundas
AT
Arnis Terzens
Stāsti
“Laika gaitā šī Angelas fobija tikai pieņēmusies spēkā.” No kā paniski bail Angelai Merkelei?
7 stundas
LA
Latvijas Avīze
Laukos
“Mācības dabā kļūst arvien populārākas!” Kad mežs ir veselīgākā klase un sporta zāle
3 stundas
GP
Guntars Pļavinskis
Stāsti
Pētniekiem izdevies atminēt Himalaju Skeletu ezera noslēpumu. Kas bija šie cilvēki, kuru mirstīgās atliekas atrodas ezerā?
1 stunda
LA
LA.LV
Ziņas
VIDEO. Taizemietis rūpējas par gandrīz 1000 uz ielas nonākušiem suņiem, daļa no tiem ir invalīdi 5
14 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
vārds ietekmē tavu dzīvi: šīs dienas gaviļnieki – Rodrigo un Rauls
14 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
“Problēmas ir ļoti nopietnas.” Vai Lietuva kļūdījusies, aizliedzot nevakcinētiem cilvēkiem apmeklēt lielveikalus? 169
1 diena
LA
LA.LV
Ziņas
VIDEO. Par mata tiesu! Autobraucējs šķērso vairākas joslas, neaizskarot nevienu citu braucošo auto 2
1 diena
PR
Praktiski.lv
Praktiski
No omītes recepšu krājumiem: visgaršīgākais mājās gatavotais rasols 33
1 diena
LA
LA.LV
Ziņas
Krieķis gadu pēc Rebenoka slepkavības: Pirmos pierādījumus atrada pēc mēneša, tīrot māju 34
1 diena
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
FOTO. “Pēc uzmanības “izslāpušie”!”: princis Harijs un Megana dodoties vizītē uz Ņujorku, uzjautrinājuši soctīklu lietotājus 15
1 diena
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
VIDEO. Par interneta hītu kļuvis video, kurā Staķis pārsteigts par sportistiem, kas ieradušies uz apbalvošanu: “Kādā sakarā? Ā, īstais Pļaviņš un Točs!” 43
1 diena
LA
LA.LV
Ziņas
Latvijā pret Covid-19 potēti desmit ilgdzīvotāji 121 gada vecumā. Kādas kļūdas vēl atklātas vakcinācijas pārskatā? 8
22:21
GP
Guntars Pļavinskis
Stāsti
Pētniekiem izdevies atminēt Himalaju Skeletu ezera noslēpumu. Kas bija šie cilvēki, kuru mirstīgās atliekas atrodas ezerā?
21:51
LE
LETA
Ziņas
Mūsā un Žūku strautā piesārņojuma izplatība ir ierobežota un tiek kontrolēta 1
21:17