Citronu mafini.
Citronu mafini.
Foto: Shutterstock

Citronu mafini 1

Sastāvdaļas:

• 1 citrons

• 2 glāzes miltu

• 1 glāze skābā krējuma

• ⅔ glāzes cukura

• 2 olas

• pusglāze augu eļļas

• pusglāze pūdercukura

• 1 tējkarote cepamā pulvera

• pustējkarote vanilīna

• pustējkarote sāls

Pagatavošana:

Bļodā sakuļ olas, pakāpeniski pievienojot cukuru un vanilīnu. Pēc tam pielej eļļu. Citā bļodā cītīgi samaisa miltus, sāli, cepamo pulveri. Pievieno uz smalkas rīves sarīvētu citrona miziņu. Krējumu pieliek olu masai. Abus maisījumus savieno, samaisa.

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
12 biežāk sastopamie ģimenes locekļu tipi. Noskaidro, pie kura piederi tu!
Kokteilis
Nosaukti 8 vārdu īpašnieki, kuriem gribot vai negribot sanāk iekulties nepatikšanās 9
VIDEO. Latviešu puisis Zigmunds kopā ar māti nolēmuši pārcelties uz Baltkrieviju un iegādāties tur īpašumu: “Meklēs labāku dzīvi” 314
Lasīt citas ziņas

Mazajās formiņās, kas pirms tam ietaukotas ar eļļu, liek mīklu, bet ne līdz pašai augšai, jo cepoties mafini pacelsies. Cep cepeškrāsnī 20 minūtes.

Kad mafini mazliet atdzisuši, pārkaisa ar pūdercukuru.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.