Foto – Matīss Markovskis

Sastāvdaļas
• litrs kefīra (der arī paniņas vai tīrkultūra)
• 120 g saldētu brūkleņu
• 80 g ķirbju sēklu
• 120 g medus
• 80 g rupjmaizes ar graudiem (pilngraudu, bez pievienotiem kviešu miltiem, piemēram, Lāču, Ķelmēnu vai Svētes rupjmaize)
• 20 g baltās šokolādes (var arī nebūt)
• piparmētras zariņš

Pagatavošana.

Lasītākie

RAKSTA REDAKTORS

“Mašīnu jūra, bet viņi…” Autovadītājs nikns par pieredzēto uz Tallinas šosejas sastrēgumstundā

Kokteilis

Šī viena zodiaka zīme līdz Jāņiem jeb 24. jūnijam piedzīvos neticami spēcīgu veiksmes periodu

“Man teica, ka pirmais bērns ir piedzimis nedzīvs. Iemeta metāla šālē un teica, lai aiznes” – Ilzes stiprais stāsts par dvīņu meitenīšu gaidīšanu

Lasīt citas ziņas

Rupjmaizi sagriež ļoti plānās šķēlītēs un cepeškrāsnī viegli apgrauzdē. Lielā glāzē ielej kefīru, iemaisa medu, ieber apmēram divas ēdamkarotes brūkleņu (neatsaldē, tad dzēriens neiekrāsojas) un ķirbju sēkliņas. Grauzdētās rupjmaizes šķēlītes salauž palielos gabalos un arī ieliek dzērienā. Ja vēlas, iekaisa rīvētu balto šokolādi. Uzliek piparmētras lapiņas.

Pavāru piebilde

Ar tīrkultūru dzēriens ir biezāks. Brūkleņu vietā var izmantot dzērvenes, zemenes gan nederēs – dzēriens būs pārāk salds. Tā paša iemesla dēļ piemērots nav arī saldinātais jogurts.

Vai tiešām vēja ģeneratori ir nekaitīgi? Tiesa piespriedusi apturēt 3 ģeneratoru darbību un izmaksāt kādam pārim 360 000 eiro kompensāciju

Vienā gadījumā meitenei tiesā liek melot, citā – bērns sajauc apsūdzētos… Tiesībsargs komentē jaunu tendenci – apšaubāmas bērnu liecības kriminālprocesos

Kokteilis

Ļauj brīnumiem ienākt savā dzīvē! Nedēļās horoskops no 16. līdz 22. jūnijam

Ja vēlas, lai rupjmaizīte būtu vēl kraukšķīga, gabaliņus kefīrā ieliek pirms pašas pasniegšanas. Ja dzēriens kādu brīdi pastāvēs, būs tumīgs.

Recepti piedāvā Maija un Jānis Kairi

• bezalkoholisks dzēriens
• dzēriens
• kokteilis