Foto – Bonappetit.lv
Pankūkas ar brokoļiem un sieru 0
Pagatavošana
Olas uzputot ar miltiem un pienu, pievienot šķipsniņu sāls. Izcept plānās pankūkas.
“Es gribu zināt, kas pie velna notiek, viņš tur bija četras stundas!” Tramps par īpašu sapulci ar Putinu
Ukrainas karavīri pārtvēruši izmisušo krievu sarunas – frontē izcēlusies īsta panika
“Mamma ir mirusi, mājās atstājot arī vairākus vecākos bērnus…” Jūrmalā dzemdībās mirušās sievietes paziņa asi kritizē sistēmu
Brokoļus novārīt sālsūdenī, 5-7 min. Ūdeni noliet un brokoļus apliet ar aukstu ūdeni, lai apturētu vārīšanas procesu. Brokoļus sadalīt mazākos ziedos.
Ķiploku smalki sakapāt un pievienot brokoļiem. Pievienot arī sāli un svaigi maltus piparus. Sieru sagriezt šķēlītēs.
Uz katras pankūkas uzlikt brokoļus un divas siera šķēles. Pankūkas satīt rullītī. Pankūkas cept uzkarsētā pannā no abām pusēm un uzreiz pasniegt, pārkaisot ar rīvētu Parito sieru.
