Foto: Aija Geida
Pankūkas ar šampinjoniem un kausēto sieru 0
Sastāvdaļas
• 12 plāno pankūku
• 500 g šampinjonu
• 150 ml kausētā siera
• 2–3 ēdamkarotes augu eļļas
• pustējkarote maltu melno piparu
• pustējkarote asās paprikas
• ¼ tējkarotes kurkumas
• ¼–⅓ tējkarotes sāls
Ar gadiem kauliem nepieciešams ne tikai kalcijs: uztura speciālisti nosauc septiņus olbaltumvielām bagātus produktus
9
10 “visizsalkušākās” ierīces jūsu mājās, kas iztukšo naudas maku, jums to pat nemanot
Dzimšanas mēnesis var atklāt, cik reižu dzīvē piedzīvosi mīlestību; vieniem lemta viena liela mīlestība, citiem – daudz mazu
2
Pagatavošana.
Šampinjonus nomazgā un nosusina, sagriež 4–5 mm biezās šķēlēs. Pannā uzkarsē eļļu, apcep šampinjonu šķēlītes, pārkaisa sāli un garšvielas. Pankūkai pa vidu iesmērē kausēto sieru, saliek šampinjonus un sarullē. Pasniedz siltu kopā ar lociņiem.
Klasisko plāno pankūku recepte ir atrodama TE!
