Foto: Aija Geida
Pankūkas ar šampinjoniem un kausēto sieru 0
Sastāvdaļas
• 12 plāno pankūku
• 500 g šampinjonu
• 150 ml kausētā siera
• 2–3 ēdamkarotes augu eļļas
• pustējkarote maltu melno piparu
• pustējkarote asās paprikas
• ¼ tējkarotes kurkumas
• ¼–⅓ tējkarotes sāls
Piecas lietas, kuras kaķi dara katru dienu, taču uzskatīs jūs par lielākajiem ienaidniekiem, ja tajās iejauksieties
“Es strādāju divos darbos, bet iekrāt neko nevaru, aug divas meitas, vēl kredīts!” Latvijas Radio 2 ētera balss Kaspars par reālo ekonomisko situāciju Latvijā
No rīta vēl brauca uz tirdziņu un priecājās par sniegu! Izdzisusi Latvijas slavenākās pundurcūciņas Žorika dzīvība
Pagatavošana.
Šampinjonus nomazgā un nosusina, sagriež 4–5 mm biezās šķēlēs. Pannā uzkarsē eļļu, apcep šampinjonu šķēlītes, pārkaisa sāli un garšvielas. Pankūkai pa vidu iesmērē kausēto sieru, saliek šampinjonus un sarullē. Pasniedz siltu kopā ar lociņiem.
Klasisko plāno pankūku recepte ir atrodama TE!
