Ļoti aromātiska pankūku zupa vēsākai dienai. Ieskaties receptē! 3

Sastāvdaļas pankūkām
100 ml piena,
130 g kviešu miltu,
2 olas,
½ tējkarotes sāls.

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
10. jūlija pilnmēness būs liktenīgs tieši šīm zodiaka zīmēm
“Manām meitenēm jāēd plika maize. Vai rīt brokastis atkal nedabūs?” Skaisto svētku sajūtu aizēno organizatoriskas nedienas 1
Lavrovs tikšanās laikā ar Rubio piedāvājis “jaunu ideju” miera panākšanai Ukrainā 3
Lasīt citas ziņas

Zupas buljonam
Seleriju sakne, burkāni, seleriju kāti, sāls un melnie pipari – vajadzīgs tikai buljons.

Pankūku pildījumam
150 – 200 g viegli kūstoša siera (Krievijas, Holandes, Gouda, var arī kausēto, galvenais, lai ir tāds, kas labi kūst), zaļumi pēc vēlēšanās – kinza, pētersīļi, dilles.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pagatavošana.
Pankūkām sajauc visas sastāvdaļas, izmaisa mīklu un izcep lielās pankūkas.

Sarīvē sieru, uzkaisa uz pankūkas arī zaļumus un stingri sarullē. Ja gribas asāku zupu, pankūku pildījumam var pievienot sakapātus ķiplokus.

Sagriež mazās ruletītēs. Tās izkārto uz šķīvja un pārlej ar karstu buljonu (lai siers izkūst un nofiksē, citādi tās izrullēsies).

Ļoti aromātiska zupa, izkusušais siers kopā ar buljonu dod jauku garšas buķeti.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.