Foto – Shutterstock

Kāda panna piemērota indukcijas plītij? 1

“Kādu pannu lai pērku indukcijas plītij? Esmu dzirdējusi, ka alumīnija un teflona pannas nav īpaši labas veselībai, savukārt nerūsējošā tērauda un tagad ražotās čuguna pannas patērē daudz eļļas.” DŽULJETA L. RĪGĀ

LL
Lilija Limane
Stāsti
Bigauņciemā, stiprai ziemeļvakara vētrai plosoties, jūra ar lielu paisumu izskaloja kareivju līķus 12
1 diena
LA
LA.LV
Ziņas
“Slimnīcā sanitārs saņem vairāk nekā pedagogs skolā.” Kreituse vērtē 2022. gada valsts budžetu 107
15 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
FOTO. Politiķe Ramona Petraviča ļāvusies erotiskai fotosesijai vīriešu žurnāla lappusēs 188
2 dienas
Lasīt citas ziņas

SIA “Arkolat” pārstāve Renāte Krauze skaidro, ka alumīnija pannas vairs nav pārdošanā, ja nu vienīgi kādu var atrast tirgū vai tā mājsaimniecībā aizķērusies kopš padomju laika. – No šā materiāla ražota panna vai katls indukcijas sildvirsmai neder, jo alumīnijs nav magnētisks. Minētajai plīts virsmai nepieciešami speciāli trauki, kuros iestrādāts magnetizējošs materiāls. Notiekot mijiedarbībai starp to un indukcijas elementiem, kas atrodas zem sildvirsmas, katls vai panna uzkarst, kā arī tiek blīvi pievilkts pie virsmas, – stāsta speciāliste. – Ja gribas izmantot jau mājās esošās pannas, jāiegādājas speciāls magnētiskais disks, ko palikt zem tās. Disks cieši pieplaks pie indukcijas plīts virsmas un darbosies tāpat kā magnetizēts pannas dibens.

Izvēloties virtuves inventāru, konsultante aicina pievērst uzmanību zīmei uz preces iepakojuma, vai priekšmets paredzēts lietošanai uz indukcijas plīts virsmas. Tāpat jāraugās, lai trauka diametrs atbilstu indukcijas plīts riņķa diametram. Piemēram, ja plīts riņķa diametrs ir 210 mm un tas pazīst tikai traukus, kuru diametrs ir, sākot no 130 mm, šai virsmai nederēs pannas un katli, kuru pamatne ir mazāka par 130 mm.

CITI ŠOBRĪD LASA

Runājot par pannas pārklājuma kaitīgumu, speciāliste saka: – Nevar būt ne runas, ka ražotāji Eiropā izmantotu cilvēka veselībai kaitīgus materiālus! Tas nav iespējams, jo regulas attiecībā uz precēm, kas nonāk saskarē ar pārtiku, ir ļoti striktas. – Renāte Krauze piebilst, ka teflons ir pannas nepiedegošais pārklājums. – To ražo kāda firma Kanādā. Šis pārklājums ir tik kvalitatīvs, ka drīz kļuva populārs, tāpēc teju visi lielie pannu ražotāji to iepērk un, pievienojot papildu daļiņas, izveido savu pārklājumu, ko patentē un nosauc, piemēram, par keravis, diamond plus vai vēl citādi.

Pannām ar akmens jeb granīta pārklājumu ir tas pats nepiedegošais pārklājums, tikai tam pievienotas granīta daļiņas. Līdz ar to trauks izskatās mūsdienīgāks, turklāt tam piemīt papildu īpašības, piemēram, ir lielāka noturība pret skrāpējumiem, karstumu un tamlīdzīgi. Iepazīstinot ar pannu keramisko pārklājumu, Renāte Krauze uzsver, ka tas ir vizuāli pievilcīgs, jo atšķirībā no citiem pārklājumiem ir gaišā krāsā. Taču šī krāsa ir arī posts, jo ēdieni ar augstu skābju saturu (tomāti, bietes u.c.) keramiku nokrāso, turklāt traipus nav iespējams nomazgāt. Keramiskais pārklājums ir arī neizturīgāks pret karstumu un daudz ātrāk pierauj ēdienu.

SAISTĪTIE RAKSTI

Čuguna pannas ir smagas, bet iztur augstu temperatūru un, pienācīgi koptas, var kalpot mūžīgi. Tiesa, tagad pieejamas arī vieglas čuguna pannas. – Nerūsējošā tērauda pannas sākumā bija paredzētas profesionālai lietošanai, jo iztur augstu temperatūru. Tagad tās ienākušas arī mājsaimniecībās, tikai jāpierod un gatavojot jālieto daudz taukvielu, – skaidro SIA “Arkolat” pārstāve.

Ar vienu pannu mājsaimniecībā diezin vai pietiks, jo katrai ir savas īpašības, plusi un mīnusi, lielāka piemērotība viena vai otra produkta gatavošanai. Profesionāli pavāri uzskata, ka mājās varētu būt četras dažāda izmēra pannas no dažādiem materiāliem: čuguna, nerūsējošā tērauda, ar keramisko pārklājumu un alumīnija ar teflona pārklājumu.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
Inita Šteinberga
Praktiski
Vai no tādiem tomātiem un paprikas, kas norauti negatavi un ienākušies kastītē istabā, var ņemt sēklas?
1 diena
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Kartupeļu plācenīši ar cieto sieru: gatavoti uz pannas 2
1 diena
Inita Šteinberga
Praktiski
Kā atbrīvot dīķi no lapām, lai ūdens būtu tīrs?
2 dienas
MB
Madara Briede
Praktiski
Būve netālu no kaimiņu robežas: vai drīkst? 6
2 dienas
LL
Lilija Limane
Stāsti
Bigauņciemā, stiprai ziemeļvakara vētrai plosoties, jūra ar lielu paisumu izskaloja kareivju līķus 12
1 diena
LA
LA.LV
Ziņas
“Slimnīcā sanitārs saņem vairāk nekā pedagogs skolā.” Kreituse vērtē 2022. gada valsts budžetu 107
15 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
FOTO. Politiķe Ramona Petraviča ļāvusies erotiskai fotosesijai vīriešu žurnāla lappusēs 188
2 dienas
LE
LETA
Ziņas
Īsi pirms pusnakts “Olainfarm” ražošanas ēkā nograndis sprādziens: ir cietušais un bojāgājušais 25
5 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
Papule: savā ziņā veselības ministrs pateica pietiekami atklāti – ārstiem nav vērts vairāk maksāt, jo viņi strādā tāpat 73
1 diena
Lasīt citas ziņas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Rudens vēstneši dabā: 10 seni ticējumi, kas ļauj “pareģot” nākotni 3
2 dienas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Garšīga uzkoda! Pildīti tomātiņi ar “Ricotta” sieru 1
1 diena
LA
LA.LV
Ziņas
VIDEO. Padomi, kā gudri sagriezt sīpolu, nenobirdinot ne asaras 5
2 dienas
Inita Šteinberga
Praktiski
Cik izturīgi ir Briseles kāposti? Nebaidās pat sniega? 4
3 dienas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
FOTO. Nē tumsai un drūmam noskaņojumam: kā iekārtot siltas un omulīgas mājas
3 dienas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Biezpiena un krēmsiera plācenīši: garšīgām brokastīm vai vakariņām
3 dienas
LE
LETA
Ziņas
“Pašlaik satrauc cietušo ģimenes!” “Olainfarm” valdes priekšsēdētājs Buks par ugunsgrēka zaudējumiem vēl nedomā 4
1 stunda
LE
LETA
Ziņas
Brāļi Šici izcīna uzvaru otrajā Pasaules kausa posmā; Bots/Plūme piedzīvo kritienu
23 minūtes
LE
LETA
Ziņas
RAKUS un PSKUS atklāj, cik darbinieki atlaisti Covid-19 sertifikāta neesamības dēļ 5
1 stunda
LE
LETA
Ziņas
Opozīcija prasa uzdot valdībai izpildīt Saeimas lēmumu par OIK atcelšanu
34 minūtes
LE
LETA
Ziņas
ECDC: Jaunais Covid-19 variants rada “augstu vai ļoti augstu” risku Eiropai 46
3 stundas
LE
LETA
Ziņas
Sniegā līdz ceļiem? Jau novembra pēdējā dienā sola biezu sniega segu
1 stunda
AK
Aija Kaukule
Ziņas
“Vienmēr, kad šādi cilvēki aiziet, ir sajūta, ka kaut kas pasaulē mainās.” Atceroties Mārtiņu Braunu… 5
3 stundas
LE
LETA
Ziņas
Lāčupes kapos notiks atvadīšanās no žurnālista Askolda Rodina 3
3 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
“Tam ir reālas, konkrētas sekas.” Rinkēvičš komentē NATO 4. panta iedarbināšanu 28
1 diena
ML
Māra Libeka
Veselam
Valdība liek strādājošajiem darbiniekiem testēties, bet kā process notiks – vēl nav skaidrs 62
1 diena
GP
Gunta Paavola
Ziņas
“Jau testējam 6G. ” Saruna ar Somijas satiksmes ministru Timo Haraku 6
23 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
Papule: savā ziņā veselības ministrs pateica pietiekami atklāti – ārstiem nav vērts vairāk maksāt, jo viņi strādā tāpat 73
1 diena
LA
LA.LV
Ziņas
“Esmu spiests teikt, ka …” Keris pārmet Pavļutam nevēlēšanos cīnīties par papildus finansējumu mediķu algām 21
23 stundas
LE
LETA
Ziņas
Policija izbeidz pārbaudi. Vai skolotājai no Bauskas izdevās inficēties ar Covid-19? 46
1 diena
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Kartupeļu plācenīši ar cieto sieru: gatavoti uz pannas 2
1 diena
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
FOTO. Cilvēki satraukti par 95 gadus vecās karalienes Elizabetes II veselību: kas noticis ar viņas rokām? 14
1 diena
LA
LA.LV
Kokteilis
“Lūdzu cienīt komponista piemiņu!”: Mārtiņa Brauna ģimene lūdz neizplatīt melus par viņa nāves iemeslu 2
1 diena
LE
LETA
Ziņas
Brāļi Šici izcīna uzvaru otrajā Pasaules kausa posmā; Bots/Plūme piedzīvo kritienu
12:32
LE
LETA
Ziņas
Piektdien reģistrēti 919 Covid-19 gadījumi un 17 saslimušo nāves gadījumi
12:30
LE
LETA
Ziņas
Opozīcija prasa uzdot valdībai izpildīt Saeimas lēmumu par OIK atcelšanu
12:20