Foto – Aija Geida

Pavasara salāti
 ar gārsu 0

(4 porcijas)

• 2 saujas gārsu lapiņu

• Sauja pieneņu lapiņu

• Buntīte maurlociņu

• 15 nātru lapiņas

• Tējkarote sezama sēkliņu

• 100 g skābā krējuma vai 3 ēdamkarotes olīveļļas

Reklāma
Reklāma

• ¼–½ tējkarotes sāls

• ¼–½ tējkarotes maltu melno piparu

Ukraina iet uz pilnu banku – elites vienības intensīvi, ar konkrētu mērķi plosa fronti 55
Trampa un Putina saruna par pusi īsāka nekā plānots. Kas sagaida Ukrainu? 1
Tramps galveno “darbiņu tā arī neizdarīja”… Putins brīdina: “Nekavējiet progresu!”
Lasīt citas ziņas

Jaunās pieneņu un gārsas lapiņas nomazgā un smalki sagriež. Nātru lapiņas nomazgā, pāris minūšu blanšē karstā ūdenī un tad sakapā. Maurlociņus smalki sagriež, sezama sēkliņas apgrauzdē uz pannas. Visu samaisa, un salāti gatavi. Ja nav pierasts ēst savvaļas augu salātus, sākumā ģimeni var pieradināt, pievienojot svaigu gurķi, Ķīnas kāpostu vai salātu lapas un skābo krējumu. Tas lieliski neitralizē visas garšas, un ģimenes locekļiem būs vieglāk pieņemt jaunos salātus. Vēlāk zaļumus var gatavot ar eļļu un citrona sulu.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.