Foto: Shutterstock

Ķiploks ēdienam piešķir aromātu, paspilgtina garšu un palielina uzturvērtību. Ķiplokus ēd gan svaigus, gan ceptus un vārītus, tie ir neiztrūkstoša daudzu marināžu sastāvdaļa, jo nodrošina produktu labāku uzglabāšanos.

Sastāvdaļas

Lasītākie

Kokteilis

6 lietas, ko nedrīkst aizdot citiem, lai nezaudētu savu laimi un veiksmi

Kokteilis

“Kad Sīrija kritīs…” Aklā gaišreģe Vanga pareģojusi nemierus Sīrijā, taču pravietojuma turpinājums ir vēl biedējošāks… 7

Saldā nāve: nosaukti trīs visbīstamākie deserti sirds veselībai. Kādu postu tie nodara?

Lasīt citas ziņas

150 g ķiploku
1 sarkanā paprika
50 g olīvu bez kauliņiem
3 glāzes gaļas buljona
olīveļļa
nedaudz pētersīļu
1 čili
sāls, pipari

Pagatavošana

Ķiplokus nomizo, daiviņas pārgriež uz pusēm. Iztīrītu papriku sagriež gabaliņos, olīvas – ripiņās, čili sasmalcina.

Tehniskas problēmas novērojuši “Instagram”, “Facebook” un “WhatsApp” lietotāji. Kas atgadījies?

Iedzīvotāji aviolidojumu izsekošanas vietnē Latvijas debesīs novērojuši Krievijas lidmašīnu; CAA norāda uz GPS signāla traucējumiem

Kokteilis

Seno ķeltu horoskops. Uzzini, kurš augs esi tu un ko tas nozīmē?

Katliņā uzkarsē eļļu, vispirms nedaudz apcep ķiplokus, tad pievieno papriku, olīvas un čili, cep dažas minūtes.

Pārlej ar buljonu, uzvāra un turpina lēni vārīt vēl aptuveni 5 minūtes. Pēc garšas iemaisa sāli un piparus.

Pasniedzot zupu, šķīvī liek apgrauzdētu maizes šķēli, pārlej virumu un pārkaisa sakapātus pētersīļus.



• ķiploki
• ķiploku ēdieni
• Lasi.lv
• recepte

Kas ar ko izcili labi sader ēdienos? Pieredzējušo saimnieču virtuves gudrības

Paši sev gan kungi, gan kalpi. Ciemos Zeiliņu ģimenes saimniecībā, kur no ķiplokiem gatavo arī alu!

Dārzā izsētos ķiplokus nevajag nokaplēt, jo tas ir labs stādmateriāls. Kolekcionāres padomi