Foto: Shutterstock

Ķiploks ēdienam piešķir aromātu, paspilgtina garšu un palielina uzturvērtību. Ķiplokus ēd gan svaigus, gan ceptus un vārītus, tie ir neiztrūkstoša daudzu marināžu sastāvdaļa, jo nodrošina produktu labāku uzglabāšanos.

Sastāvdaļas

Lasītākie

“Tā nu mēs ēdām kā divi bomži,” Līga pastāsta par nepatīkamo pārsteigumu Āgenskalna tirgū

“Sviež ēdienu te pa galdu…” Magone vairs neklusē un atklāj, ko šova kameras viņas attiecībās ar Edgaru nenofilmēja

Eksperti ir nosaukuši 9 automašīnas, no kurām vajadzētu izvairīties pensionāriem

Lasīt citas ziņas

150 g ķiploku
1 sarkanā paprika
50 g olīvu bez kauliņiem
3 glāzes gaļas buljona
olīveļļa
nedaudz pētersīļu
1 čili
sāls, pipari

Pagatavošana

Ķiplokus nomizo, daiviņas pārgriež uz pusēm. Iztīrītu papriku sagriež gabaliņos, olīvas – ripiņās, čili sasmalcina.

Vārti uz Eiropu: Polijas robežsargi zem robežas ar Baltkrieviju atklāj slepenu tuneli

Kokteilis

Skaitļi nemelo: šajos 3 datumos dzimušajiem šūpulī likts kaut kas, ko citi pat iemācīties nevar

“160 eiro, un laukā vēl pat nav mīnusu…” Cilvēki dalās ar ikmēneša rēķiniem par apkuri, un starpība ir milzīga

Katliņā uzkarsē eļļu, vispirms nedaudz apcep ķiplokus, tad pievieno papriku, olīvas un čili, cep dažas minūtes.

Pārlej ar buljonu, uzvāra un turpina lēni vārīt vēl aptuveni 5 minūtes. Pēc garšas iemaisa sāli un piparus.

Pasniedzot zupu, šķīvī liek apgrauzdētu maizes šķēli, pārlej virumu un pārkaisa sakapātus pētersīļus.



• ķiploki
• ķiploku ēdieni
• Lasi.lv
• recepte

Kas ar ko izcili labi sader ēdienos? Pieredzējušo saimnieču virtuves gudrības

Paši sev gan kungi, gan kalpi. Ciemos Zeiliņu ģimenes saimniecībā, kur no ķiplokiem gatavo arī alu!

Dārzā izsētos ķiplokus nevajag nokaplēt, jo tas ir labs stādmateriāls. Kolekcionāres padomi