Foto – Bonappetit.lv

Pikantā vistas zupa ar žāvētām plūmēm 0

Pievieno LA.LV

Pagatavošana

Burkānus un sīpolu notīrīt. Krustnagliņas sadurstīt sīpolā. Puravu sagriezt uz pusēm. Plūmes, ja ir nepieciešamība, iemērkt aukstā ūdeni uz 1 st.
Vistas gaļu ielikt katlā, pārliet ar ūdeni un uzvārīt. Noņemt putas, pievienot burkānus, sīpolu, puravu, lauru lapas, smaržīgos piparus un sāli pēc garšas. Vārīt līdz vistas gaļa gatava. Vistas gaļu izņemt un sagriezt mazākos gabalos. Buljonu izkāst un atgriezt atpakaļ katlā. Buljonam pievienot rīsus, čili piparus un vārīt apm. 15 min. Pievienot plūmes un vistas gaļu un vārīt vēl 5-7 min.
Zupu pasniedz pārkaisot ar sakapātiem pētersīļiem.

Veselam
Arī veselīgos salātos var būt nāvējošas baktērijas! Eksperti nosaukuši 10 bīstamākos produktus lielveikalos
TV24
“Kad cilvēks ierauga kopējo summu, ko saņem deputāts…” Mācītājs Kalniņš spriež par atlaišanas kompensācijām 27
Kāpēc zem spilvena vai matrača likt lauru lapas? Šis vienkāršais paņēmiens var palīdzēt vairākās situācijās
Lasīt citas ziņas

 
Recepti piedāvā

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.