Foto: Aija Geida

Pikantais tomātu čatnijs – labi garšo ar grilētu gaļu 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 500 g tomātu
• 250 g sarkano sīpolu
• 2 ķiploka daiviņas
• 2 cm ingvera saknes
• 100 g brūnā cukura
• 75 ml sarkano vīnogu etiķa
• ½ tējkarotes maltu melno piparu
• Šķipsniņa maltu krustnagliņu
• Ēdamkarote augu eļļas
• Tējkarote sāls

Kokteilis
15 pārsteidzošas pazīmes, kas nemanāmi liecina – tava dvēsele jau piedzīvojusi citu dzīvi
Kokteilis
Vai zini, kuras zodiaka zīmes pārstāvis vienmēr izpildīs doto solījumu, bet kurš to aizmirsīs jau nākamajā dienā? 7
TV24
Pēdējie vārdi telefonā bija “lācis, lācis!” Linda Dombrovska komentē nelaimes gadījumu Polijā, kur lācis saplosīja sievieti 1
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Ingveru, sīpolus un ķiplokus smalki sakapā. Tomātus sagriež mazos gabaliņos. Visas sastāvdaļas liek pannā ar biezu apakšu un uz lēnas uguns karsē, līdz masa kļūst tumīga un tumša. Pilda mazās, tīrās burciņās. Vāciņus uzskrūvē, kad čatnijs jau atdzisis. Ledusskapī var glabāt mēnesi. Labi garšo kopā ar grilētu gaļu.

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.