Foto – Aija Geida

Sastāvdaļas
• 4 gurķi
• 600 ml kefīra
• 200 ml jogurta bez piedevām
• 3–4 piparmētru zariņi
• 2 ēdamkarotes sakapātu diļļu
• 2 ēdamkarotes sakapātu pētersīļu lapiņu
• ½ tējkarotes krievu sinepju
• ½ tējkarotes mārrutku
• ¼ tējkarotes maltu melno piparu
• 1 tējkarote cukura
• ½–1 tējkarote sāls

Lasītākie

“Autobusā iekāpa apmēram 7 gadus vecs puika…” Šofera drosmīgais lēmums pasargā bērnu no potenciālām briesmām 7

Pagājušajā naktī pie slimnīcas durvīm pusnaktī atstāj džemperī ievīstītu jaundzimušo: mediķi ko tādu 30 gadu laikā piedzīvo pirmo reizi 10

Kokteilis

“Ņemot vērā manu slimību…” Eksprezidents Guntis Ulmanis atklāti stāsta par veselības problēmām ģimenē

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Gurķus smalki sagriež (ja plāna miziņa, var arī nemizot). Dilles un pētersīļu lapiņas sakapā. Piparmētras rupji sakapā, pieliek nedaudz kefīra un sablendē. Pievieno atlikušo kefīru un jogurtu, kā arī mārrutkus, sinepes, sāli, cukuru un maltus melnos piparus. Visas sastāvdaļas samaisa un pāris stundu patur vēsumā. Pasniedzot dekorē ar svaigi plūktām piparmētru lapiņām.

• aukstā zupa
• bezgaļas ēdiens
• piparmētras
• Praktiskais Latvietis
• zupa