2. Izsmalcināti restorāni un ēdienu kultūra 0
Ēdiens ir viens no redzamākajiem sociālajiem rādītājiem. Cilvēki, kas runā par produktu izcelsmi, garšas niansēm un vīna saderību, bieži pieder pie tiem, kuriem ēšana ir pieredze, nevis nepieciešamība. Viņi katru nedēļu dodas garšu piedzīvojumos uz restorāniem. Pavārmākslas kursi, degustācijas un privāti šefpavāru vakari maksā daudz, bet tie signalizē arī par spējām novērtēt kvalitāti un detaļas.
Labas gaumes attīstīšana burtiski prasa laiku un naudu. Tikmēr tie, kas joprojām dzenas pēc finansiālās stabilitātes, pārtiku bieži uzskata par degvielu.


