Foto – Matīss Markovskis

Autors: Gunta Tabore, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Lasītākie

Veselam

Veselīga sirds bez zālēm: 12 produkti, kas pazemina sliktā holesterīna līmeni

“Izdari šo vienu lietu, un karš beigsies!” Putins uzrunā Zelenski, bet viņš atbildi parādā nepaliek 2

VIDEO. “Tik daudz ugunsdzēsēju, nesaprotu, kas notiek!” Cilvēki satraukti par notiekošo Mežciemā, Biķernieku ielā

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
200 g lielo balto pupu
600 g mencas filejas
neliels sīpols
2 ķiploka daiviņas
ēdamkarote sviesta
timiāns
sāls
pipari

Pagatavošana.
Pupas iemērc un nākamajā dienā izvāra mīkstas.

“Mēs sēžam terasē…Es lūdzu viņiem piedošanu!” Modra suņi ir atgriezušies mājās

“Eiropieši var darīt visu, ko vēlas.” Atklāj, kādu cenu Tramps patiesībā gatavs maksāt par mieru Ukrainā

“Nebija nekādu aizdomu…” Mazmeita lūdz sabiedrības palīdzību opja meklēšanā

Sīpolu, ķiploku un timiānu sakapā un apcep sviestā līdz zeltainumam. Pievieno pupas un visu sautē 5 minūtes. Pieber sāli un piparus pēc garšas. Pieliek mencas gabalus un un turpina karsēt, līdz zivs gatava. Tas notiek ātri – jau pēc kādām 5 minūtēm zivs fileja sāk dalīties gabaliņos.

!!! Sāli un piparus noteikti pievieno, vēl pirms ieliek zivi. Tas tādēļ, lai sautējumu ar zivi nemaisītu, citādi maigā mencas fileja izjuks.

• menca
• pamatēdiens
• pupas
• recepte
• zivs ēdiens