Foto – Anda Krauze

Reņģes rudzu rīvmaizē 1

Māra Lapsa
9:45, 14. oktobris 2015

Cepot reņģes, tās parasti panē olā un miltos. R estorāna “Ostas skati” pavārs Rūdolfs Šteinbergs iesaka šo komplektu aizstāt ar rudzu maizi. To izkaltē, pagatavo rīvmaizi, pievieno kādu timiāna lapu, mazliet sāls un panē reņģes. Pirms cepšanas zivis uz pāris minūtēm iemarinē ābolu etiķī (tā vietā var izmantot citrona sulu), kam pievienots sāls un pipari. Ābolu etiķis vai citrona sula piešķir svaigu garšas noti, bet rudzu maize – kraukšķīgu, stingru struktūru.

Iemarinētās reņģes apviļā rudzu rīvmaizē un cep uz karstas pannas trīs minūtes no vienas puses, trīs – no otras.

 

Gatavoja restorāna “Ostas skati” pavārs Rūdolfs Šteinbergs

CITI ŠOBRĪD LASA
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Cepta zivs kartupeļu mundierī – fantastisks gardums
26. janvāris, 2018
LA
LA.LV
Praktiski
Zivju salāttorte ar krekeriem
28. augusts, 2017
LA
LA.LV
Praktiski
Pildīta vimba dažādībai ēdienkartē
25. augusts, 2015
LA
LA.LV
Praktiski
Cepeškrāsnī cepta zivs ar siera micīti
9. jūlijs, 2017
DS
Diāna Spertāle
Praktiski
Ciemos vīna ražotnē “Saules veltes”. Saimnieks dalās ar rabarberu un ērkšķogu vīna receptēm!
19. augusts, 2015
IL
Ilze Lavrinoviča
Praktiski
Cepta vēja zivs ar skābeņu un priežu pumpuru salātiem
25. jūnijs, 2015
AG
Aija Geida
Praktiski
Virtuvē bez folijas neiztikt. Uzzinām, kā to labāk izmantot!
19. aprīlis, 2018
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Zivju tītenīši
10. oktobris, 2018
Tēmas
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Viss sniegs zem viņa bija nokusis, viņš tur gulēja ļoti ilgi: Rēzeknē atrasts suns, kas bija piesiets pie koka un pamests 16
15 stundas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Paulas Freimanes gardāko “Bounty” batoniņu recepte: izcili un gatavoti mājās 1
20 stundas
MB
Madara Briede
Praktiski
Ugunskurs pie jūras – vai drīkst to darīt? 3
19 stundas
IŠ
Inita Šteinberga
Praktiski
Meža vietā var sēņot mājās: kādas sēnes var izaudzēt pats? 5
19 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
“Kāpēc divi cilvēki nevar braukt vienā mašīnā? No kurienes policijai šādi secinājumi?!” Advokāts Lapsa par Valsts policijas priekšnieka teikto 94
16 stundas
JL
Juris Lorencs
Stāsti
“Latvijas un latviešu nākotne, izskatās, būs ļoti īsa.” Saruna ar profesoru Leonu Taivanu 166
1 diena
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Viss sniegs zem viņa bija nokusis, viņš tur gulēja ļoti ilgi: Rēzeknē atrasts suns, kas bija piesiets pie koka un pamests 16
15 stundas
SK
Skaties.lv
Ziņas
Rīgā policijas auto notriec gājēju un aizbrauc no notikuma vietas 5
6 stundas
LE
LETA
Veselam
Diemžēl šiem Covid-19 pacientiem dzīvības glābt visbiežāk neizdodas. VM par skarbo situāciju Latvijā 12
9 stundas
Lasīt citas ziņas
LA
LA.LV
Laukos
Ko dēstīt podiņos un piemājas dārziņā šogad? Dārzkopjiem bažas rada liegums veikalos iegādāties sēklas 9
21 stundas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Ideālās zupiņas meklējumos: sātīgas, sildošas un veģetāras
1 diena
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Dzīvnieku patversmes vadītāja: “Pie nāves nevar pierast, to nevar sagremot, to nevar aizmirst, piedot vai palaist…” 18
1 diena
IB
Indulis Burka
Praktiski
4 vērtīgi padomi: kā “neiegrābties”, pērkot sniega tīrītāju 2
1 diena
MB
Madara Briede
Praktiski
Ja pasākums pārcelts, vai var saņemt atpakaļ iztērēto naudu par biļetēm?
1 diena
IŠ
Inita Šteinberga
Praktiski
Ne tikai skaists, bet arī bīstams: uzkritušais sniegs deformē skujkokus – kā to risināt?
2 dienas
LE
LETA
Ziņas
Saņemtas liecības, ka jaunais koronavīrusa paveids ir ne tikai lipīgāks, bet arī nāvējošāks 17
9 stundas
SK
Skaties.lv
Ziņas
Rīgā policijas auto notriec gājēju un aizbrauc no notikuma vietas 5
6 stundas
SK
Skaties.lv
Ziņas
“Audi” bija apgāzies uz jumta, tā detaļas pašķīdušas pa perimetru: traģiska avārija Sējas novadā
5 stundas
LE
LETA
Veselam
Diemžēl šiem Covid-19 pacientiem dzīvības glābt visbiežāk neizdodas. VM par skarbo situāciju Latvijā 12
9 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
FOTO. Cilvēki atvadās no izcilās teātra un kino aktrises Astrīdas Kairišas 2
12 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
“Kāpēc divi cilvēki nevar braukt vienā mašīnā? No kurienes policijai šādi secinājumi?!” Advokāts Lapsa par Valsts policijas priekšnieka teikto 94
16 stundas
LA
LA.LV
Veselam
Kā strādā Covid-19 vakcīnas, kas īsti notiek, kad mēs tiekam vakcinēti. Profesora Kaspara Tāra lekcija 14
8 stundas
MA
Māris Antonevičs
Ziņas
Māris Antonevičs: “Iedomājieties, ja Vācijā tiesas zālē uz sienas būtu Himlera portrets…” Navaļnija tiesa ar čekistu fonā 12
10 stundas
SK
Skaties.lv
Stāsti
“Pateica, ka visa nauda ir samaksāta un vairāk nebūšot!” Jauniete no pensionāra Jura izkrāpusi auto un pazudusi ar galiem 30
1 diena
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
FOTO, VIDEO. Lēdijas Gāgas uzstāšanās Džo Baidena inaugurācijas ceremonijā “sašūpo” soctīklus: dziedātājas tērps un putna piespraude bijusi slēpta ziņa 27
1 diena
JL
Juris Lorencs
Stāsti
“Latvijas un latviešu nākotne, izskatās, būs ļoti īsa.” Saruna ar profesoru Leonu Taivanu 166
1 diena
LE
LETA
Ziņas
Koronavīrusa lipīgāko paveidu dēļ aicina gatavoties stingrākiem pasākumiem 31
1 diena
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Kā vārds ietekmē tavu dzīvi: šīs dienas gaviļnieki – Austris
20 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
Jaunups: Kariņš sliktās ziņas nemitīgi atliek par nedēļu. Atbildīgāk būtu pateikt, kā mēs dzīvosim turpmākos divus mēnešus 34
1 diena
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Ideālās zupiņas meklējumos: sātīgas, sildošas un veģetāras
1 diena
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Maģiskās eņģeļu stundas no 23. līdz 29.janvārim: kādas vēlmes piepildīsies
19 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
FOTO. Māksliniece Ieva Bondare nofrizē mīļoto vīru: cerēju uz brīnumu, brīnums nenotika! Kā tagad izskatās Mārtiņš Bondars? 32
2 dienas
SK
Skaties.lv
Ziņas
“Audi” bija apgāzies uz jumta, tā detaļas pašķīdušas pa perimetru: traģiska avārija Sējas novadā
22:56
SK
Skaties.lv
Ziņas
Rīgā policijas auto notriec gājēju un aizbrauc no notikuma vietas 5
21:50
UŠ
Uldis Šmits
Ziņas
Pēc Džo Baidena stāšanās amatā ES cer uz transatlantiskās partnerības restartu 2
21:06