Foto – Shutterstock

Sāļais kabaču pīrāgs ar olīvām 6

Autors: Aija Geida, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Reklāma
Reklāma
Ukrainas “Telegram” kanālos masveidā izplatītas ziņas ar aicinājumu nolikt ieročus
Kokteilis
No A līdz Ž – ko par tavu personību atklāj tava vārda sākumburts? 18
itāļiem izdodas iztirgot savus olīvu atkritumus Latvijā… Inese “iegrābusies”, iegādājoties Latvijā populāru olīveļļu
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 500 g kabaču
• liela sarkanā paprika
• 2 tomāti
• 70 g melno olīvu
• 400 ml izvārītu rīsu
• 400 ml piena
• 200 g rikotas vai tofu siera
• 10 olas
• 1,5 tējkarotes sāls
• 1/3 tējkarotes maltu melno piparu

Pagatavošana.
Kabačus un papriku sagriež mazos gabaliņos un apcep pannā uz straujas uguns, lai mazliet apbrūninās, bet neizšķīst. Tomātus sagriež kubiņos, olīvas – smalkās ripiņās. Cepešpannā, kas izklāta ar cepampapīru, saliek dārzeņus, pārkaisa pāri rīsus. Bļodā sakuļ olas, pielej pienu, pieber sāli un piparus. Pārlej dārzeņiem un rīsiem. Sieru sagriež plānās šķēlītēs un noklāj kārtojumu. Cep +170 oC 35–40 minūtes.

CITI ŠOBRĪD LASA

Atdzisušu sagriež gabaliņos un pārkaisa ar zaļumiem.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.