Foto – Bonapetit.lv

Pagatavošanas laiks: apm. 30 min.

Sastāvdaļas:

1 paciņa Rasas 9% biezpiena (180g)

svaigais timiāns

3 ēd.k. miltu

50g Monterigo siera

dažādu šķirnu salātlapas

sāls, cukurs

Mērcei:

1 tējk. sinepes ar graudiņiem

baltvīna etiķis

sāls

cukurs

eļļa

Pagatavošana

Biezpienu ar dakšiņu saspaidīt. Olu sakult ar sāli un cukuru un iemaisīt biezpienā. Pievienot miltus un sarīvētu sieru un smalki sakapāt timiānu. No biezpiena veido mazus plācenīšus un cep pannā pāris minūtes no abām pusēm.
Eļļu sajaukt kopā ar sinepēm, pievienot etiķi, sāli un cukuru. Nolikt uz 20 min, lai ievelkas.
Salātiem vienkārši dažādas salātlapas saplūkā ar rokām, sajauc ar mērci un izliek uz šķīvja. Pa virsu sakārto plācenīšus.

Recepti piedāvā

Lasītākie

Viens bērns miris, otrs ievietots intensīvajā nodaļā: epidemiologi sāk izmeklēt streptokoka infekcijas avotu 50

Nedrīkst ignorēt: trīs pazīmes, kas liecina, ka D vitamīna ir par daudz

Krievu ģimenes lūdz neatgriezt no gūsta viņu tuviniekus, bet atstāt Ukrainā: kas noticis? 43

Lasīt citas ziņas

• konditoreja
• siers

Dievišķā “Margarita” – viegls dzēriens karstam piektdienas vakaram

Saules pīrāgs

Tomāti savā sulā – vieni no vērtīgākajiem konserviem. Lieliska recepte!

Baltā zivs ķīniešu gaumē

Citronu kūciņas kārumnieka brokastīm. Signes Meirānes recepte