Foto – Bonapetit.lv
Salāti ar siera plācenīšiem 0
Pagatavošanas laiks: apm. 30 min.
Sastāvdaļas:
1 paciņa Rasas 9% biezpiena (180g)
svaigais timiāns
3 ēd.k. miltu
50g Monterigo siera
dažādu šķirnu salātlapas
sāls, cukurs
Mērcei:
1 tējk. sinepes ar graudiņiem
baltvīna etiķis
sāls
cukurs
eļļa
Pagatavošana
Biezpienu ar dakšiņu saspaidīt. Olu sakult ar sāli un cukuru un iemaisīt biezpienā. Pievienot miltus un sarīvētu sieru un smalki sakapāt timiānu. No biezpiena veido mazus plācenīšus un cep pannā pāris minūtes no abām pusēm.
Eļļu sajaukt kopā ar sinepēm, pievienot etiķi, sāli un cukuru. Nolikt uz 20 min, lai ievelkas.
Salātiem vienkārši dažādas salātlapas saplūkā ar rokām, sajauc ar mērci un izliek uz šķīvja. Pa virsu sakārto plācenīšus.
Recepti piedāvā
Ēd retāk! Ir 8 pārtikas produkti, kuru patēriņš jāierobežo, kļūstot vecākam
“Neesmu gatava maksāt 40–60 eiro” – atpūtnieki piedzīvo vilšanos, izpētot naktsmītņu piedāvājumu Latgalē
Tavā kontā var nebūt tūkstoši, bet, ja tev ir šīs 9 lietas, tu esi bagātāks par vidusmēra cilvēku
