Kokosriekstu skaidiņas sadala divās daļās – 180 g gatavošanai, 50 g gatavo bumbiņu apviļāšanai. Uz pannas izkausē sviestu un tajā uz mērenas uguns apcep 180 g skaidiņu. Lai nepiedegtu, cepot visu laiku maisa, līdz sāk izdalīties patīkams aromāts un kokosriekstu skaidiņas kļūst zeltaini brūnas. Kondensētajam pienam ar cukuru pievieno kardamonu, samaisa un uzlej kokosriekstu skaidiņām. Masu karsē uz pannas, līdz tā atlec no trauka malām. Noņem no uguns un atdzesē. Ar mitrām rokām veido valrieksta lieluma bumbiņas, kuras apviļā kokosriekstu skaidiņās.

Lasītākie

WSJ: Izraēla Irānā divu dienu laikā panāca to, ko Krievija 3 gados nespēja sasniegt Ukrainā

Kokteilis

Lauvas ir lepni, Dvīņi – aizmāršīgi: kā kura zodiaka zīme audzina savus bērnus

“Lai krievi sēž, skatās un trīc, šie ir ievadvārdi!” Ukraina strauji iegūst “muskuļu masu” ballistikā

Lasīt citas ziņas

Kardamons lieliski sader kopā ar kokosriekstu skaidiņām, veidojot burvīgu garšas ansambli.

• kokosrieksti
• konditoreja

Žāvētas plūmes svara zaudēšanai

10 pārsteidzoši fakti par pankūkām + video, kur sabiedrībā zināmi cilvēki apmet pankūkas otrādi

Biezpiena kūka

Debešķīgs deserts ar biskvītu, zemenēm un saldo krējumu