Foto – Aija Geida
Sambuks ar svaigām ogām 0
(4 porcijas)
• 300 g vasaras ogu
• 3 ēdamkarotes cukura
• 3 olu baltumi
• 300 ml piena
Ogas sablendē ar cukuru. Olu baltumus saputo stingrās putās. Iecilā sablendētās ogas un pasniedz ar pienu. Saldām ogām (avenēm, mellenēm, zemenēm) var pievienot 1–2 ēdamkarotes citrona vai cidoniju sulas.
PADOMS
Dzimuši zem laimīgās zvaigznes: 4 dzimšanas datumi, kuros pasaulē nāk laimes luteklīši
Labs miegs ir labākā dāvana, ko vari sev uzdāvināt! 6 noderīgi padomi, kas palīdzēs uzlabot miega kvalitāti cilvēkiem, kas vecāki par 50 gadiem
Sievietes beidzot atzīstas: lietas, ko viņas slepeni dara tikai tad, kad vīru nav mājās
Ja ogas novāc sausā laikā ar visiem kātiņiem, uzmanīgi attīra no gružiem un liek trauciņos ledusskapī, tās bez kvalitātes zudumiem uzglabājas 7–10 dienas. Tāpēc ieteicams:
• ogas vākt dienas laikā, kad rasa nožuvusi;
• tās nevis raut, bet griezt ar šķērēm;
• izvēlēties gatavas, bet ne pārgatavojušās ogas;
• kastītei, kurā glabā ogas, jābūt ar caurumiem, nevis hermētiskai.
