Foto-Aija Geida

Sambuks no mellenēm un piparmētrām 0

Sambuks ir debesmannas paveids, tikai gaisīgāks nekā uzputenis. Lielākoties to gatavo no augļu vai ogu masas, saputojot kopā ar olu baltumiem.

Pagatavošana.

Veselam
Vēlu vakarā vai naktī gribas ēst? Lūk, seši pārtikas produkti, kas nekaitēs veselībai
Veselam
8 dzērieni, kas nomierina nervus labāk par tabletēm – to apstiprina zinātne 11
Viņi atrodas augstāku spēku aizbildniecībā: šajos 3 mēnešos dzimušajiem ir īpaša saikne ar senču garīgo vadību
Lasīt citas ziņas

Mellenes kopā ar cukuru, piparmētru lapiņām un citrona sulu sablendē. Pārliek bļodā, pievieno olu baltumus un kuļ ar mikseri, līdz izveidojas gaisīga, viegla un krēmīga masa. Vislabāk garšo ar pienu vai vaniļas mērci. Sambuku pasniedz tūlīt pēc pagatavošanas, uzglabājot tas atsulojas.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.