Foto – Aija Geida
Sātīgais un sulīgais baklažāns ar tomātiem un diedzējumiem 0
Mūsu virtuvē ne tik populārais baklažāns ir lielisks dārzenis, no kura ātri var pagatavot gardu maltīti, kas nerada vēderā smaguma sajūtu.
Visums izvēlējies savus favorītus! Astrologi nosauc 4 zodiaka zīmes, kurām rīt gaidāma īpaša veiksme
“Es zvanīju un iztraucēju ballīti?” Sieviete pēc zvana VID nespēj noticēt dzirdētajam
29 dīvainības, kas eiropiešiem šķiet pilnīgi ikdienišķas, bet pārsteidz amerikāņus
Sastāvdaļas
• Liels baklažāns
• 2 lieli tomāti
• 50 ml skābā krējuma
• 70 g sviesta
• Sauja diedzējumu
• ½ tējkarotes maltu melno piparu
• ½–1 tējkarote sāls
Pagatavošana.
Baklažānu sagriež 1,5 cm biezās šķēlēs, tomātus – plānās šķēlītēs. Baklažānus liek uz cepamās plāts, kas izklāta ar cepamo papīru, pārkaisa sāli un piparus, uzliek katram pa sviesta gabaliņam. Tad uzliek tomātu šķēles, uzkaisa mazliet sāls un piparus, piramīdas augšā – tējkaroti skābā krējuma. Cep iepriekš līdz +185 °C sakarsētā cepeškrāsnī 25 minūtes.
VIDEO. Uzmanību, zosis nāk! Skrējiena dalībniekus pārsteidz negaidīti, spārnoti konkurenti
Noslēpumaina nāve aiz restēm: ieslodzījumā Cēsīs mirst nepilngadīgais – iestāde izvairās no atbilžu sniegšanas
“Nieka” 4 tūkstoši sezonā! Vecāki cits citu mierina, runājot par iespaidīgām izmaksām bērnu sportā
Pasniedz ar diedzējumiem – redīsu, brokoļu un lucernas sēklām.
