Foto-Baiba Buceniece
Siera kūka ar Selgas cepumu pamatnīti 0
Sastāvdaļas – 360 g Selgas cepumu, 200 g sviesta, 360 g kausētā siera, 500 g krējuma, 3 olas, 230 g cukura, 4 g kartupeļu cietes, 1 citrons.
Pagatavošana.
11 vecmodīgas prasmes, kas nodod tavu vecumu, lai vai kā tu censtos to noslēpt
Ko par tevi “stāsta” tava automašīna? 13 auto marku stereotipi, kuros daudzi atpazīs sevi
Darbs, kas var izjaukt laulību: 11 profesijas ar augstāko šķiršanās risku
Cepumus sadrupina, pievieno izkausētu sviestu. Masu izlīdzina tortes cepamformā, uz brīdi ieliek ledusskapī. Kausēto sieru sajauc ar krējumu, pievieno olas, cukuru, kartupeļu cieti, citrona sulu, pierīvē citrona miziņu. Saputo, pārlej pār cepumu masu. Cep cepeškrāsnī 1,5 stundu 100 grādos, līdz kūkas virsma gaiši brūna.
