Foto-Baiba Buceniece
Siera kūka ar Selgas cepumu pamatnīti 0
Sastāvdaļas – 360 g Selgas cepumu, 200 g sviesta, 360 g kausētā siera, 500 g krējuma, 3 olas, 230 g cukura, 4 g kartupeļu cietes, 1 citrons.
Pagatavošana.
“Par SAVAS naudas izņemšanu – 9,59 eiro!” Izrādās, ka atsevišķos gadījumos par naudas izņemšanu no bankomāta jāšķiras no prāvas summiņas
“Mamma nepaspēja…” Zolitūdē traģiski mirusi 17 gadus veca meitene, vietējie pastāsta vairāk
4 zodiaka zīmes, kurām piemīt teju sestā maņa cilvēku atpazīšanā – ļaunums tās nekādi nespēj uzveikt
Cepumus sadrupina, pievieno izkausētu sviestu. Masu izlīdzina tortes cepamformā, uz brīdi ieliek ledusskapī. Kausēto sieru sajauc ar krējumu, pievieno olas, cukuru, kartupeļu cieti, citrona sulu, pierīvē citrona miziņu. Saputo, pārlej pār cepumu masu. Cep cepeškrāsnī 1,5 stundu 100 grādos, līdz kūkas virsma gaiši brūna.
