Foto – Shutterstock.com

Siera plācenīši ar pētersīļiem. Viegla brokastu recepte 7

Autors: “Praktiski.lv”

Sastāvdaļas
1/2 glāze miltu
40–50 g siera
1 ola
neliels saišķītis pētersīļu
2–4 ēdamkarotes piena
1 ēdamkarote olīveļļas
šķipsniņa svaigi maltu melno piparu
šķipsniņa jūras sāls

Kokteilis
Veiksme klauvēs pie durvīm – 7 latviešu vārdu īpašniecēm 2026. gads solās būt īpaši veiksmīgs 7
Vai ap Dailes teātri turpina savilkties melni mākoņi? Ainārs Šlesers vērsies pie KNAB priekšnieka
“Lika rādīt privāto galeriju un dzēst ierakstu!” Aviokompānija “airBaltic” uzsūta Mīlgrāvei apsardzi – kas notika?
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
1. Sieru sarīvē uz rupjas rīves, pētersīļus sīki sasmalcina.
2. Sieru samaisa ar miltiem, olu un pētersīļiem, pievieno sāli, piparus. Lēnām pielej pienu. Mīklas konsistencei jāatgādina šķidrs krējums.
3. Uz pannas sakarsē olīveļļu un cep plācenīšus zeltaini brūnus.
4. Gatavos plācenīšus izkārto uz papīra dvieļa, lai uzsūktos liekās taukvielas.

Receptes autore – kulinārijas raidījumu vadītāja un aktrise Jūlija Visocka

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.