Foto – Valdis Semjonovs

Siļķes tartars ar biešu emulsiju 0

Pievieno LA.LV

Nomizotu, mazos kubiņos sagrieztu ābolu, sakapātu sarkano sīpolu, dilles un pētersīļus sajauc ar skābo krējumu, pieberot šķipsniņu sāls. Šo masu uz šķīvja kārto pirmajā kārtā. Pāri liek nelielos kubiņos sagrieztu siļķi, virsū – plānas redīsa šķēlītes. Blenderī sakuļ vārītu bieti ar augu eļļu, mazliet etiķa, sāls un cukura. Ar šo viendabīgo masu glīti rotā šķīvi. Kā rotājumu novieto arī vārītas paipalas oliņas pusītes.

VIDEO. “Tava maksts ir nejūtīga!” Kivičs kunga prātā dzimšanas dienā apkauno viesus un nespēj pat nodziedāt dziesmu 6
Kokteilis
11 pazīmes, kas jau laikus ļauj saprast, vai būsi topošais miljonārs vai mūžīgais nabags 1
“Lai kā mums gājis, mums tevis pietrūkst.” Ingas Spriņģes ģimene piedzīvo lielas sēras
Lasīt citas ziņas

Gatavoja restorāna “Deviņi” šefpavārs ALEKSANDRS PASEŠŅIKOVS

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.