Siltās maizītes ar sieru un jogurtu 2

Sastāvdaļas mīklai – 300 g kviešu miltu, 50 ml skābā krējuma,100 ml piena, 100 ml ierauga, 40 ml augu eļļas, 1 tējkarote sāls, 1 tējkarote cukura.

Reklāma
Reklāma
Veselam
Kas notiek ar krūtīm, ja sieviete atsakās no krūštura valkāšanas? 15
Kokteilis
Nauda nāk! 3 zodiaka zīmes, kurām jūlijs būs šī gada finansiāli visienesīgākais mēnesis
Vai tavā telefona numurā ir šādi cipari? Pārbaudi – tie var nest tev veiksmi
Lasīt citas ziņas

Pildījumam
200 g siera,
2 tomāti,
½ ķiploku daiviņas,
½ tējkarotes sāls,
½ tējkarotes maltu melno piparu.

Ieraugam
215 ml jogurta,
1 tējkarote cukura,
¼ tējkarotes sodas,
75 g kviešu miltu.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pagatavošana.
Vakarā sajauc visas ieraugam paredzētās sastāvdaļas un atstāj siltā vietā, lai ierūgst. No rīta gatavo mīklu – eļļu ieberž miltos, pēc tam pieliek pārejās sastāvdaļas un uz 1 – 1,5 stundām atstāj siltā vietā. Uztaisa 16 – 18 bumbiņas, izrullē 3 cm biezumā, uzliek uz pannas un saspiež galiņus. Kad mīkla uz pannas pastāvējusi 15 minūtes, ieliek pildījumu un cep 20 minūtes +200 °C. Garšo brīnišķīgi – liegi, gaisīgi, var uzreiz notiesāt 5 šādas maizītes!

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.