Foto: Shutterstock

No omītes zelta receptēm: karaliskās bulciņas ar cukuriņu un magonēm 5

Mājās ceptas bulciņas – nekas nevar tās aizstāt, pat visdārgākā un izcilākā konditoreja! Šo bulciņu recepte, kurām pamatoti dots nosaukums “karaliskās bulciņas”, ir ļoti vienkārša, tāpēc tās izdodas katru reizi, kā tiek izlemts tās pagatavot un sagādāt prieku sev un saviem mājiniekiem!

“300 000 Latvijas iedzīvotāju prezidents ir Putins,” atklāj bijušais ministrs
“Izskatās tā, ka pirmā lielā kauja šajā karā laikam tiks izcīnīta tieši šeit,” par notikumiem nedēļas nogalē stāsta Rajevs
FOTO. “Tērps pa tiešo no Maskavas pasūtīts?”: Jolantas Gulbes-Paškevicas apģērbs soctīklos izraisa “vētru”
Lasīt citas ziņas

Karaliskās bulciņas ar cukuriņu un magonēm

Sastāvdaļas:

CITI ŠOBRĪD LASA

Augstākā labuma kviešu milti – 0,5 kg
Silts piens – 300 ml
Sausais raugs – 15 grami
Cukurs – tējkarote
Sāls – tējkarote
Augu eļļa – 75 grami
Ola – 1 gab.
Magoņu sēkliņas pārkaisīšanai

Pagatavošana:

1. Ņem bļodu, ieber raugu siltā pienā, pievieno cukuru, visu kārtīgi samaisa un atstāj “atpūsties” uz 10 minūtēm. Gaida tik ilgi, kad raugs sāk “pacelties”.

2. Citā traukā ieber miltus, sāli un augu eļļu, visu kārtīgi saspaida. Masas centrā uztaisa “iedobīti”, kurā ielej pienu un raugu. Ļauj dažas minūtes “atpūsties”. Pēc brīža visu samaisa viendabīgā, elastīgā mīklā. Ja šķiet, ka miltu ir par maz, nedaudz pieber vēl.

3. Uzliek traukam dvieli un noliek siltā vietiņā pastāvēt (aptuveni stundu, kamēr mīklas apjoms nepieaug 2x). Pēc tam izņem no trauka mīklu, sarullē to desā, kuru sadala aptuveni 16 vienādos gabaliņos. No katra gabaliņa rokās formē bulciņu.

4. Apsmērē katru bulciņu ar sakultu olu. Bagātīgi uz katras uzber cukuru, magonītes un liek uz tīra dvieļa. Ar asu nazi bulciņas virspusē iegriež “krustiņu”.

5. Ļauj bulciņām “atpūsties” vēl vidēji 30 minūtes. Pa šo laiku to izmērs pieaugs vēl vismaz 1,5x.

SAISTĪTIE RAKSTI

6. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Kārto bulciņas uz cepešpannas un liek cepties aptuveni uz 20 līdz 25 minūtēm.

Labu apetīti!

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
Sēj salātus, stāda zemenes un vasaras puķes. Kas darāms dārzā no 17. līdz 23.maijam?
Cepeškrāsnī ceptas sēnes ar sieru
Viens, divi – gatavs! “Ātrās” kanēļmaizītes
Kad jāstāda mārtiņrozes? Kā tās pareizi stādīt un pārstādīt?
“300 000 Latvijas iedzīvotāju prezidents ir Putins,” atklāj bijušais ministrs
“Izskatās tā, ka pirmā lielā kauja šajā karā laikam tiks izcīnīta tieši šeit,” par notikumiem nedēļas nogalē stāsta Rajevs
FOTO. “Tērps pa tiešo no Maskavas pasūtīts?”: Jolantas Gulbes-Paškevicas apģērbs soctīklos izraisa “vētru”
Gaidāms ļoti liels finansiālais šoks, miljoniem cilvēku kļūs nabadzīgāki – brīdina Anglijas Bankas vadītājs
“Pienāks brīdis, kad josta būs jāsavelk,” Ināra Pētersone vērtē, vai vajadzētu samazināt algas valsts pārvaldē
Lasīt citas ziņas
“Ātrā” zupiņa ar pupiņām un makaroniem
Ko darīt, ja nezāles kā trakas sazēlušas ziemciešu ceros?
Neizmet mežā savu veco ledusskapi! Kur bez maksas nodot lielgabarīta sadzīves atkritumus?
dobēs “pasteidzināt” sēklu uzdīgšanu?
Sātīga un veselīga – lēcu zupa
Vai puķuzirnīšiem jānokniebj galiņi? Skaidro puķkopis
Ukrainas ministrs un “Azovstaļ” īpašnieki aicina Latvijas valdību atbalstīt DLRR
“300 000 Latvijas iedzīvotāju prezidents ir Putins,” atklāj bijušais ministrs
Trešdiena gaidāma saulaina
Nosauc ceļu posmus, pa kuriem no 20.maija varēs braukt ar 110 km/h ātrumu
“Tas nekas, ka Latvija NATO, te ir daudzi, kuri Putina tankus sagaidītu ar sajūsmu,” uzskata krievu miljonārs Čičvarkins
Aigars Rostovskis: Ja pretenziju pret Vitenbergu nav, tad lai viņš strādā
VIDEO. Vai vasara vispār būs? Bricis par laikapstākļiem maijā un jūnijā
Maiznieki paredz, ka rudenī maizes cenas var nākties mainīt gandrīz katru nedēļu. Cik maksās maize?
Noziegums, ko palīdzēja atklāt bērni, noziedzniekam rezultējas 15 gadu cietumsodā
Iznākusi jauna “Kurbads. Latviju varoņstāsts” grāmata: ilustrācijas tapušas, iedvesmojoties no komiksiem un videospēlēm
Pēc rietumvalstu sankciju noteikšanas Krievija samazina automobiļu ražošanas drošības standartus
Sēj salātus, stāda zemenes un vasaras puķes. Kas darāms dārzā no 17. līdz 23.maijam?
Cepeškrāsnī ceptas sēnes ar sieru
Austrija neplāno pievienoties NATO
Herberts, Dailis, Umberts – šīs dienas gaviļnieki. Kā vārds ietekmē tavu dzīvi?
Nedēļas sākums var būt ļoti emocionāls un sāpīgs. Horoskopi no 16. līdz 22. maijam
Latvijas mednieki apvienojas, lai atbalstītu Latviju un Ukrainu
Ko mēs zinām par miegaino narkolepsijas rēgu
16:18
Risinājumi īslaicīgu sāpju mazināšanai mājas apstākļos
16:04
“Mums jāsaņem garantijas.” Turcija izvirza prasības sakarā ar NATO paplašināšanu
16:04