Foto: Xanya69/Shutterstock

Viegla un neparasta. Skābeņu zupa ar griķiem 8

Autors: “Praktiski.lv”

Sastāvdaļas:

• 250-300 g skābeņu

• 1 ēdamkarote eļļas

• 8 glāzes dārzeņu buljona

• pusglāze griķu

• 1 burkāns

• 1 sīpols

• malti melnie pipari

• sāls

Gatavošana:

Burkānu un sīpolu sagriež. Sausā katliņā ieber griķus, karsē kādas četras minūtes, tad pievieno eļļu, sagriezto burkānu un sīpolu un sautē aptuveni trīs minūtes.

Reklāma
Reklāma
TV24
Šoreiz “šefs” ir pielaidis kolosālu kļūdu. Vai Krievijas elite patiesībā gaida Putina nāvi? 41
Veselam
8 veidi, kā bērnu izaudzināt par potenciālo psihoterapeita pacientu 18
RAKSTA REDAKTORS
“Šorīt viņi tur stāvēja vairāk nekā pusstundu, diskusijas bija skaļos toņos” – jautājam instruktoram, kuram no šoferiem šādā situācijā ir priekšroka 3
Lasīt citas ziņas

Pielej buljonu un vāra 10 minūtes. Skābenes sagriež (var izmantot konservētās), pieber maltus melnos piparus pēc garšas.

Zupu vēlreiz uzkarsē, pēc tam ļauj atpūsties 10 minūtes.

Pasniedz ar skābo krējumu.