Foto: Xanya69/Shutterstock
Viegla un neparasta. Skābeņu zupa ar griķiem 8
Autors: “Praktiski.lv”
Sastāvdaļas:
• 250-300 g skābeņu
• 1 ēdamkarote eļļas
• 8 glāzes dārzeņu buljona
• pusglāze griķu
• 1 burkāns
• 1 sīpols
• malti melnie pipari
• sāls
Gatavošana:
Burkānu un sīpolu sagriež. Sausā katliņā ieber griķus, karsē kādas četras minūtes, tad pievieno eļļu, sagriezto burkānu un sīpolu un sautē aptuveni trīs minūtes.
Krievi Maskavas purvos sākuši gaudot – Slaidiņš informē, par ko tas liecina
Šajos datumos dzimušajiem atlikušo ziemu jābūt īpaši uzmanīgiem – var notikt nelaime
1
FOTO. Viņi mirst no negulēšanas un apsaldējumiem, viņus lamā un gāna. Kādas profesijas meistari šobrīd Kijivā ir pieprasītākie?
Pielej buljonu un vāra 10 minūtes. Skābenes sagriež (var izmantot konservētās), pieber maltus melnos piparus pēc garšas.
Zupu vēlreiz uzkarsē, pēc tam ļauj atpūsties 10 minūtes.
Pasniedz ar skābo krējumu.
