Foto: Xanya69/Shutterstock
Viegla un neparasta. Skābeņu zupa ar griķiem 8
Autors: “Praktiski.lv”
Sastāvdaļas:
• 250-300 g skābeņu
• 1 ēdamkarote eļļas
• 8 glāzes dārzeņu buljona
• pusglāze griķu
• 1 burkāns
• 1 sīpols
• malti melnie pipari
• sāls
Gatavošana:
Burkānu un sīpolu sagriež. Sausā katliņā ieber griķus, karsē kādas četras minūtes, tad pievieno eļļu, sagriezto burkānu un sīpolu un sautē aptuveni trīs minūtes.
Ko vilkt mugurā, sagaidot Ugunīgā Zirga gadu? Padomi katrai zodiaka zīmei, lai piesaistītu veiksmi un harmoniju
“Tas tiešām ir tāds apkaunojums…” Valsts kultūrkapitāla fonda lēmums izsauc asas reakcijas sabiedrības vidū
Viņi labprātāk ieritinātos segā un pavadītu to vienatnē: 3 zodiaka zīmes, kurām nepatīk svinēt Vecgada vakaru
Pielej buljonu un vāra 10 minūtes. Skābenes sagriež (var izmantot konservētās), pieber maltus melnos piparus pēc garšas.
Zupu vēlreiz uzkarsē, pēc tam ļauj atpūsties 10 minūtes.
Pasniedz ar skābo krējumu.
