Foto: Xanya69/Shutterstock

Viegla un neparasta. Skābeņu zupa ar griķiem 8

Autors: “Praktiski.lv”

Sastāvdaļas:

• 250-300 g skābeņu

• 1 ēdamkarote eļļas

• 8 glāzes dārzeņu buljona

• pusglāze griķu

• 1 burkāns

• 1 sīpols

• malti melnie pipari

• sāls

Gatavošana:

Burkānu un sīpolu sagriež. Sausā katliņā ieber griķus, karsē kādas četras minūtes, tad pievieno eļļu, sagriezto burkānu un sīpolu un sautē aptuveni trīs minūtes.

Reklāma
Reklāma
Tas sāksies 6. jūlijā un ilgs 30 dienas pēc kārtas: Eiropā gaidāmi laikapstākļu pavērsieni un anomālijas
Krievijai tuvojas jauna krīze – no veikalu plauktiem var pazusts iecienīts produkts. Maize turpmāk būs tikai uz taloniem?
Kad visas bikses spiež: kāpēc ar gadiem vēders kļūst apaļāks un kā to apturēt – padomi, kas patiešām strādā
Lasīt citas ziņas

Pielej buljonu un vāra 10 minūtes. Skābenes sagriež (var izmantot konservētās), pieber maltus melnos piparus pēc garšas.

Zupu vēlreiz uzkarsē, pēc tam ļauj atpūsties 10 minūtes.

Pasniedz ar skābo krējumu.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.