Foto: Xanya69/Shutterstock
Viegla un neparasta. Skābeņu zupa ar griķiem 8
Autors: “Praktiski.lv”
Sastāvdaļas:
• 250-300 g skābeņu
• 1 ēdamkarote eļļas
• 8 glāzes dārzeņu buljona
• pusglāze griķu
• 1 burkāns
• 1 sīpols
• malti melnie pipari
• sāls
Gatavošana:
Burkānu un sīpolu sagriež. Sausā katliņā ieber griķus, karsē kādas četras minūtes, tad pievieno eļļu, sagriezto burkānu un sīpolu un sautē aptuveni trīs minūtes.
Trīs ikdienas paradumi, kas patiesībā paātrina novecošanos – daudzi tos piekopj ik dienu
Naktī uz pirmdienu vietām gaidāms sals, bet īstā “jautrība” sāksies nākamās nedēļas otrajā pusē
MI aprēķinājis aptuveno kara sākuma gadu Eiropā un prognozē, kuras valstis būtu kā zem naža asmens
12
Pielej buljonu un vāra 10 minūtes. Skābenes sagriež (var izmantot konservētās), pieber maltus melnos piparus pēc garšas.
Zupu vēlreiz uzkarsē, pēc tam ļauj atpūsties 10 minūtes.
Pasniedz ar skābo krējumu.
