Foto: Xanya69/Shutterstock
Viegla un neparasta. Skābeņu zupa ar griķiem 8
Autors: “Praktiski.lv”
Sastāvdaļas:
• 250-300 g skābeņu
• 1 ēdamkarote eļļas
• 8 glāzes dārzeņu buljona
• pusglāze griķu
• 1 burkāns
• 1 sīpols
• malti melnie pipari
• sāls
Gatavošana:
Burkānu un sīpolu sagriež. Sausā katliņā ieber griķus, karsē kādas četras minūtes, tad pievieno eļļu, sagriezto burkānu un sīpolu un sautē aptuveni trīs minūtes.
VIDEO. “Mammu, ja Tu šo skaties, mēs par to parunāsim vēlāk!” Sindija Bokāne drosmīgā veidā ģimenei paziņo, ka plāno operāciju
35
“Rjazaņas naftas pārstrādes rūpnīca faktiski iznīcināta.” Ukrainas spēcīgais trieciens apturējis visu jaudu
64
“Mūsu ģimenes vissliktākā diena…” Nedēļas nogalē traģiski bojā gājis 10 gadus vecs puika
Pielej buljonu un vāra 10 minūtes. Skābenes sagriež (var izmantot konservētās), pieber maltus melnos piparus pēc garšas.
Zupu vēlreiz uzkarsē, pēc tam ļauj atpūsties 10 minūtes.
Pasniedz ar skābo krējumu.
