Slinkie kāpostu tīteņi ar gardu mērcīti 1
Sastāvdaļas – 500 g maltas gaļas, 100 g vārītu rīsu, 200 g kāposta, milti panēšanai.
Astrologi sarindojuši zodiaka zīmes pēc prāta spējām: pirmo vietu aizņem Dvīņi, bet pēdējo…
Ja tavs vārds sākas ar vienu no šiem pieciem burtiem, tev ir paveicies
Slapjš uzvalkā, bailes no Porziņģa un brauciens uz krematoriju – Raimonda Paula joku izlase, kas sasmīdina līdz asarām
1
Sastāvdaļas mērcei – 2 ēdamkarotes kečupa, ēdamkarote majonēzes, 300 ml vārīta ūdens.
Pagatavošana.
Kāpostu sagriež, pārlej ar verdošu ūdeni un ļauj pastāvēt 5–10 minūtes. Tas vajadzīgs, lai kāposti kļūtu mīkstāki un noņemtu rūgtumu.
Pēc tam nolej ūdeni un kāpostiem nospiež lieko mitrumu.
Kopā samaisa kāpostus, rīsus un malto gaļu, pievieno sāli.
No iegūtās masas saripina bumbiņas, apviļā miltos un cep pannā no abām pusēm līdz zeltainai garoziņai.
No mērces sastāvdaļām samaisa mērcīti.
Katlā liek tītenīšus, pārlej ar mērcīti un sautē 40–60 minūtes.
Labu apetīti!
