Slinkie kāpostu tīteņi ar gardu mērcīti 1
Sastāvdaļas – 500 g maltas gaļas, 100 g vārītu rīsu, 200 g kāposta, milti panēšanai.
Sešas dāvanas, kuras nevajadzētu pieņemt, ja tās dāvina vīramāte – tās nesīs nelaimi un nepatikšanas
VIDEO. “Šahs un mats!” Guntis Bojārs ar viltīgu manevru iedzen stūrī partijas “Stabilitātei” pārstāvi – soctīkli burtiski mutuļo
206
“Pietrūkst tā, ka citreiz jāraud spilvenā…” Aizbraukušie latvieši neslēpj, kas visvairāk trūkst un velk atpakaļ uz dzimteni
Sastāvdaļas mērcei – 2 ēdamkarotes kečupa, ēdamkarote majonēzes, 300 ml vārīta ūdens.
Pagatavošana.
Kāpostu sagriež, pārlej ar verdošu ūdeni un ļauj pastāvēt 5–10 minūtes. Tas vajadzīgs, lai kāposti kļūtu mīkstāki un noņemtu rūgtumu.
Pēc tam nolej ūdeni un kāpostiem nospiež lieko mitrumu.
Kopā samaisa kāpostus, rīsus un malto gaļu, pievieno sāli.
No iegūtās masas saripina bumbiņas, apviļā miltos un cep pannā no abām pusēm līdz zeltainai garoziņai.
No mērces sastāvdaļām samaisa mērcīti.
Katlā liek tītenīšus, pārlej ar mērcīti un sautē 40–60 minūtes.
Labu apetīti!
