Foto: Fotolia

Autors: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Lasītākie

Trīs mērces, kuras nekavējoties vajadzētu izmest no ledusskapja. Kādu kaitējumu veselībai tās var nodarīt?

“Valsts iestādē darba laikā durvis ir slēgtas, bet, tiekot iekšā, sajutos kā templī” – apmeklētājs dalās dīvainajā pieredzē pēc VID filiāles apmeklējuma 11

“Neviens krievs nav uzdrīkstējies to, ko tās “holandiešu salašņas”!” Deputāti pauž sašutumu par Vecrīgā notiekošo 14

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• Spageti
• Šampinjoni
• Austersēnes
• Šitaki sēnes (var izmantot arī baravikas, gailenes)
• Šalotes sīpols
• Selerijas kāts
• Nedaudz baltvīna
• Saldais krējums
• Trifeļu pasta
• Pipari, sāls

Pagatavošana.
Sēnes sakapā, uzbārsta sāli un sacep kopā ar sasmalcinātu šalotes sīpolu un selerijas kātu. Pielej baltvīnu, iztvaicē, pievieno saldo krējumu, sāli un piparus. Garšas bagātināšanai var pielikt nedaudz trifeļu pastas. Sēņu maisījumu sajauc ar vārītiem spageti. Var arī spageti sarullēt un sēņu maisījumu likt viducītī.

• bezgaļas ēdiens
• pamatēdiens
• recepte
• sēnes

Receptes

Kāpēc restorānos dārzeņi garšo labāk nekā mājās? Ne šajā gadījumā! Restorāna līmeņa burkānu pagatavošanas recepte

Mājas

Kādas ir tavas kulinārijas prasmes – vai māki pagatavot šos 10 ēdienus, kuri jāprot katram latvietim?

Liellopu gaļas gulašs ar makaroniem. Gruntīgas vakariņas!