Foto – Bonappetit.lv
Steiks ar Kambazolas siera mērci. Kreptīgs gardums nedēļas nogalei 0
Pagatavošana
Steikus cept uz grila 4-6 min. no katras puses. Gaļu pārlikt uz šķivja, apsegt ar folliju un “atpūtināt” apm. 20 min. Jau gatavus steikus pārkaisīt ar svaigi maltiem pipariem.
Pagatavot mērci.
Ogrē ienāk tirdzniecības milzis: zināms, cik lielas algas sola darbiniekiem
63
Pat gaiteņa tualetē iziet nedrīkst: Jelgavas slimnīcā dabiskās vajadzības jākārto palātā
Putins vairs nav apturams – Latvijas vēstnieks izsaka drūmu prognozi
106
Ķiploka daiviņu sagriezt pabiezās šķēlītēs. Pannā izkausēt sviestu un apcept tajā ķiplokus. Pieliet baltvīnu un pusi šķidruma iztvaicēt. Pieliet saldo krējumu un sadrupinātu sieru. Maisot karsēt tik ilgi, kamēr siers izkūst.
Siltu mērci pasniedz pārlejot steikam.
Recepte tapusi sadarbībā ar “Siera namu”
Recepti piedāvā:
