Foto -Bonappetit.lv

Pagatavošana

Balto amūru nozvīņot, izķidāt un nogriezt galvu. Zivi sagriezt gabalos un ierīvēt ar sāli un pipariem.
Tadžīnu uzsildīt uz lēnas uguns, uzkarsējot tajā eļļu. Apcept sagrieztus sīpolus un burkānus. Pievienot sasmalcinātus tomātus ar visu sulu, sagrieztu čili piparu, sagrieztus marinētu gurķus, sakapātus pētersīļus un sakārtot pa virsu zivs gabalus. Pa virsu salikt olīvas un salītus citronus. Pēc nepieciešamības pieliet ūdeni.

Lasītākie

Veselam

Pārsteigti pat paši zinātnieki: tava dibena forma atklāj, vai tev draud kāda nopietna slimība

Kokteilis

Tā tik ir satikšanās! Guntara Rača neatzītie bērni Ziemassvētkos piedzīvojuši negaidītu brīnumu

Stiprais vējš neatkāpjas: glābēji saņēmuši desmitiem izsaukumu par vētras radītajiem postījumiem 33

Lasīt citas ziņas

Padoms. Ja jums nav “pareizie” sālīti citroni, tad tos ļoti viegli uztaisīt “uz ātro” – citronu kārtīgi nomazgā un sagriež šķēlītēs, saliek burkā, ik pa brīdim pārkaisot ar sāli (sālim jābūt pietiekami daudz), aizskrūvē vāku un atstāj uz 3-4 stundām, ik pa brīdim burku sakratot.

Tēvs piekauj savu bērnu māti, bet bērni dzīvos pie viņa? Bāriņtiesas lēmums raisa neizpratni

“Būs lietas, kas izraisīs neapmierinātību.” Zelenskis atklāj, kas notiks, ja Ukrainas sabiedrība nepieņems vienošanos ar ASV

Slepeni dokumenti atklāj, ka Baltkrievijā top munīcijas rūpnīca Krievijas armijai

Tadžīnai uzlikt vāku un sautēt uz mērenas uguns apmēram 35-40 minūtes.
Klāt tadžīnai var pasniegt mīkstu baltmaizi.
Recepti piedāvā

• tadžīna
• zivs
• zivs ēdieni

Veselīgā garšvielu tēja ar pienu

Biezpiena bumbiņas, ko bērns ēdīs gardu muti

Aprikožu deserts ar vaniļas biezpiena krēmu

Omes burkānu zupa: klasika ir vērtība!