Foto – Shutterstock

Kā ķiplokus iegūt tīrus – tādus, lai visi grib pirkt 0

“Kā iegūt tīras ķiploku galviņas pārdošanai tirgū?” IVARS KOCĒNU NOVADĀ

Kokteilis
FOTO. “Muzikālās bankas” vadītājas kleita vēl nav nekas: vai atceries šos drosmīgos latviešu slavenību tērpus? 95
Kokteilis
Atlaišana, naudas un veselības problēmas: kuras zodiaka zīmes šogad būs vislielākās zaudētājas?
Detektīvs Lietuvā: nakts laikā pazūd tilts pār upi, mērs aizbrauc izlūkos un pats ir pārsteigts
Lasīt citas ziņas

Pieredzējušais ķiploku audzētājs Artūrs Kims stāsta, ka nereti audzētāji, sagatavojot preci tirgum, ķiplokus mazgā, bet tas nav pareizi. Vislabāk, ja novākto ražu pareizi un kārtīgi izžāvē, tad īsi pirms realizācijas ķiplokam noņem pirmās divas zvīņu kārtas – tādējādi iegūst tīru, ideāli skaistu galviņu. Izžāvētiem ķiplokiem sausās zvīņas viegli nāk nost. Sīpolus parasti notīra ar cimdotām rokām vai mehāniski, izmantojot speciālu iekārtu ar birstēm.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.