Tortīte “Putna piens”. Bez cepšanas! 0
Pagatavošana
1. Želatīnu 30 minūtes mērcē 150 ml auksta ūdens. Sasilda, izkāš un atdzesē. Dzeltenumus atdala no baltumiem un kārtīgi saberž kopā ar glāzi cukura. Pielej dzeltenumiem pienu, iesijā miltus. Visu samaisa un uz vājas uguns uzkarsē līdz viršanai. Atdzesē, pievieno sasildītu sviestu un vaniļu. Sakuļ viendabīgā masā.
Liels nobraukums vēl nav spriedums – šos 6 lietotos auto eksperti iesaka nenorakstīt
2
“Nedari to rudenī!” 7 kļūdas, ko dārznieki-amatieri pieļauj pirms ziemas un kas pavasarī maksā dārgi
“Nezinu, kāpēc mēs piekritām…” Liktenīga sakritība glābj pāri no bojāejas Nepālas plūdos, viņu ceļabiedri nav atrasti
2. Baltumus sakuļ ar glāzi cukura stingrās putās. Tievā strūkliņā pielej želatīnu, pēc tam uzmanīgi sajauc ar dzeltenumu masu.
3. Gatavo biskvīta pamatni liek formā ar noņemamām malām. Augšpusē liek pagatavoto suflē. Liek ledusskapī. Pirms pasniegšanas var rotāt ar šokolādes glazūru.
