Tortīte “Putna piens”. Bez cepšanas! 0
Pagatavošana
1. Želatīnu 30 minūtes mērcē 150 ml auksta ūdens. Sasilda, izkāš un atdzesē. Dzeltenumus atdala no baltumiem un kārtīgi saberž kopā ar glāzi cukura. Pielej dzeltenumiem pienu, iesijā miltus. Visu samaisa un uz vājas uguns uzkarsē līdz viršanai. Atdzesē, pievieno sasildītu sviestu un vaniļu. Sakuļ viendabīgā masā.
“Esmu šokā. Laikam apsildīt māju ar siltumsūkni bija stulba izvēle!” Kulbergs publisko savus apkures rēķinus
Reanimatologam, kurš glāba Navaļniju pēc saindēšanas ar “Novičok”, atsaka darbu Latvijas slimnīcā
114
“Ar pavēsti sauc uz komisiju, lai sodītu par rozi,” Anitas Daukštes ģimene piedzīvo šķietami kuriozu situāciju, taču viss izrādās nopietni
2. Baltumus sakuļ ar glāzi cukura stingrās putās. Tievā strūkliņā pielej želatīnu, pēc tam uzmanīgi sajauc ar dzeltenumu masu.
3. Gatavo biskvīta pamatni liek formā ar noņemamām malām. Augšpusē liek pagatavoto suflē. Liek ledusskapī. Pirms pasniegšanas var rotāt ar šokolādes glazūru.
