Tortīte “Putna piens”. Bez cepšanas! 0
Pagatavošana
1. Želatīnu 30 minūtes mērcē 150 ml auksta ūdens. Sasilda, izkāš un atdzesē. Dzeltenumus atdala no baltumiem un kārtīgi saberž kopā ar glāzi cukura. Pielej dzeltenumiem pienu, iesijā miltus. Visu samaisa un uz vājas uguns uzkarsē līdz viršanai. Atdzesē, pievieno sasildītu sviestu un vaniļu. Sakuļ viendabīgā masā.
Daudzi tās uzskata par krāmiem… Šīs 20 vecās lietas jūsu mājās var būt vērtas veselu bagātību
11
9 “vecmodīgi” astoņdesmito gadu bērnu hobiji, kas pēkšņi atkal kļuvuši stilīgi
“Viss lieliski, jāņem!” Lietotu automašīnu tirgotāji izdomājuši jaunu “triku”, kā apmuļķot potenciālos pircējus
2. Baltumus sakuļ ar glāzi cukura stingrās putās. Tievā strūkliņā pielej želatīnu, pēc tam uzmanīgi sajauc ar dzeltenumu masu.
3. Gatavo biskvīta pamatni liek formā ar noņemamām malām. Augšpusē liek pagatavoto suflē. Liek ledusskapī. Pirms pasniegšanas var rotāt ar šokolādes glazūru.
