Ūdensrozes, ligzdiņas jeb gaspažu ēdiens. Saimnieces Ineses Survilo recepte 1

Cūkgaļu samaļ, pievieno jēlu olu, ķiplokus, piparus, sāli. Samīca viendabīgā masā, veido plaukstas lieluma apaļus plāceņus, uz katra uzliek cieti vārītu olu, saspiež ciet maliņas. Šīs gaļas bumbas liek marlītē, aizsien galus un vāra sāls ūdenī apmēram 30 minūtes.

Reklāma
Reklāma
7 pārtikas produkti un dzērieni, kas veicina grumbu veidošanos un paātrina novecošanos 25
4 ikdienišķas un efektīvas lietas: tās palīdz tikt vaļā no liekā svara, ja tev nepatīk sportot 3
Seni un spēcīgi ticējumi: šīs lietas nekad nedrīkst ne aizņemties, ne aizdot
Lasīt citas ziņas

Atdzesē un noņem marli. Sagriež 8 daļās, kārto uz šķīvja – ēdiens izskatās kā ūdensroze.

Šo recepti Inese mantojusi no vecmammas, kura strādājusi par saimnieci muižā pie “gaspažām”.

CITI ŠOBRĪD LASA

Sagatavots pēc tematiskā izdevuma “Mājas labumi”

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.