Cūkas gaļas veltnis ar žāvētu speķīti 0
Nepieciešams
1 kg liesas cūkas gaļas, 200 g žāvēta speķa, 100 g burkānu, ola, sāls, maltie pipari.
Pagatavošana
Ārsti nosauc četrus augļus ar kuru ēšanu pēc 45 gadu vecuma nevajadzētu pārlieku aizrauties
“Nabaga cilvēki…” Neierasts skats Rīgā raisa jautājumus līdzcilvēkos
Dzer un tievē? Nosauktas 9 tējas, kas palīdzēs atbrīvoties no liekā svara
Apmēram 2–3 cm biezu cūkas gaļas šķēli no vienas puses izdauza, ieberzē ar sāli un pipariem, satin veltnī, ietin pergamentā un uz 3 stundām ieliek ledusskapī.
Žāvētu speķi sagriež strēmelēs.
Atveltnē gaļas šķēli, pārziež ar sakultu olu, liek virsū speķi, satin stingrā veltnī un nosien ar aukliņu. Sautējamā pannā liek burkānu šķēles, virsū – veltni, pārlej ar karstu ūdeni, pieber sāli un cep gatavu, ik pa 10 minūtēm aplaistot.
Gatavu mazliet atdzesē, noliek zem sloga.
Kurš tad īsti vainīgs pie ģimenes palātu slēgšanas Rīgas Dzemdību namā? NVD norāda – valsts finansējumam ar to neesot nekāda sakara
“Kurš viņus fenderē?” Pircēji pamanījuši, ka Latvijas veikalos zog pavisam neparastu lietu
Vai darbs no 9.00 līdz 17.00 jūs tracina? Numerologi izceļ četrus dzimšanas datumus, kuru īpašniekiem brīvība ir īpaši svarīga
Sagatavots pēc tematiskās avīzes “Mājas labumi”
