Ugunīgā zupa, izcili garda uz ugunskura 0

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Sastāvdaļas uz 10 l katlu
• 1 kg liellopa šķiņķa
• 4–5 lieli kartupeļi
• 4–5 burkāni
• 2 paprikas
• 300 g saceptu gaileņu vai šampinjonu
• 250–300 ml sarkanvīna
• 250 ml tomātu mērces
• 4 ēd. k. tomātu pastas
• Sāls
• Pipari
• Cukurs
• ½ čili
• Zaļumi

Reklāma

Reklāma

Lasītākie

“Papucim būtu derējis pamācīties no dēla…” Sieviete vīlusies piedzīvotajā izrādes laikā, citi “vainīgo” aizstāv 7

“Un ko “Lidl”, “Maxima”, “Rimi”, “Senukai”? Iekasē tikai no tautas naudiņu,” pirms “Melnās piektdienas” latvieši atklāj vienu veikalu, kur jādodas iepirkties

Viņus ātri var atpazīt: 16 brīdinājuma pazīmes, ka jums ir darīšana ar ļaunu cilvēku

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Vispirms vāra gaļu. Kad tā mīksta, nokāš buljonu, bet gaļu saplucina un liek atpakaļ katlā.

Pievieno burkānus, brīdi vēlāk – kartupeļus, papriku un sēnes. Kad dārzeņi mīksti, pievieno tomātu mērci un pastu, kā arī garšvielas, čili ieskaitot. Vārīšanas beigās pievieno sarkanvīnu, kas paspilgtina zupas sastāvdaļu garšu. Nevāra, jo tad vīns iztvaikos.

Pasniedzot uzbārsta zaļumus (lokus, dilles un pētersīļus) un pieliek skābo krējumu.

Tēmas

Lasītākie

“Papucim būtu derējis pamācīties no dēla…” Sieviete vīlusies piedzīvotajā izrādes laikā, citi “vainīgo” aizstāv 7

“Un ko “Lidl”, “Maxima”, “Rimi”, “Senukai”? Iekasē tikai no tautas naudiņu,” pirms “Melnās piektdienas” latvieši atklāj vienu veikalu, kur jādodas iepirkties

Viņus ātri var atpazīt: 16 brīdinājuma pazīmes, ka jums ir darīšana ar ļaunu cilvēku

Valsts svētku un Ziemassvētku galda gardumiņš – nēģīši! To cena šobrīd liek noreibt uz līdzenas vietas

TESTS. Kurš ir komponists dziesmai – Raimonds Pauls vai Imants Kalniņš? 90% iegūst tikai īsti mūzikas eksperti

“Tas vienreiz ir jāizdara. Bet bail!” Latvieši atbild, kāpēc pie mums vēl nav nojaukts 40 kilometru sliežu ceļš Krievijas dzelzceļa sliežu platumā

Lasīt citas ziņas

Parāde, lāpu gājiens, pastaigas, svētku pusdienas – kā katrai zodiaka zīmei pavadīt valsts svētkus

Kā un kur tu satiksi savu īsto vīrieti: to tev pateiks tavs dzimšanas mēnesis

Izskaitļota, kura ir pasaules skaistākā sieviete. Viņas sejas panti ir tuvu “zelta ideālam” – 94,72%

Nedēļas horoskopi no 17. līdz 23. novembrim. Parūpējies arī par pietiekamu atpūtu

Lasītākie

“Papucim būtu derējis pamācīties no dēla…” Sieviete vīlusies piedzīvotajā izrādes laikā, citi “vainīgo” aizstāv

“Un ko “Lidl”, “Maxima”, “Rimi”, “Senukai”? Iekasē tikai no tautas naudiņu,” pirms “Melnās piektdienas” latvieši atklāj vienu veikalu, kur jādodas iepirkties

Viņus ātri var atpazīt: 16 brīdinājuma pazīmes, ka jums ir darīšana ar ļaunu cilvēku

Valsts svētku un Ziemassvētku galda gardumiņš – nēģīši! To cena šobrīd liek noreibt uz līdzenas vietas

TESTS. Kurš ir komponists dziesmai – Raimonds Pauls vai Imants Kalniņš? 90% iegūst tikai īsti mūzikas eksperti

Lasīt citas ziņas

“Nevaru saprast, vai tik tas nav speciāli, jo aizmirsa uzlikt lielāku cenu tieši uz to laiku!” Reizenbergs no “airBaltic” saņēmis nepatīkamu ziņu

FOTO. “Mēs un 10 000 jūs!” Pašmāju “Sudden Lights” piedzīvo varenāko nakti savā karjerā un izziņo svarīgus jaunumus

Baiba Braže atklāj, kādus “slepenos ieročus” tur kabatā zemessardzes grūtākajos pārbaudījumos

VIDEO. “Nogrieztas krūtis un apjukums latviešos!” Transpersonu drāma “Krustpunktā”, pēc kuras ārsti apsūdz viens otru nekompetencē un melošanā

Basketbolists Jānis Blūms ir pirmais visā Ziemeļeiropā, kurš to paveicis: neticēsi, ar ko viņš šobrīd nodarbojas!

“Tikai paši tuvākie zināja, ka izrāžu starplaikos Aigars dodas uz slimnīcu Rīgā,” lūdz palīdzēt Valmieras aktierim Aigaram Vilimam

VIDEO. Pokrovskā kā Apokalipses filmās – krievi “nāk bariem” ar kājām un pat bagijiem

RAKSTA REDAKTORS

“Netaisnīgas piemaksas, draudi un beigās arī tiesa ar priekšniekiem!” Anete pārmet briesmīgus darba apstākļus bērnu psihoneiroloģiskajā slimnīcā “Ainaži”

Valsts svētku un Ziemassvētku galda gardumiņš – nēģīši! To cena šobrīd liek noreibt uz līdzenas vietas

TESTS. Kurš ir komponists dziesmai – Raimonds Pauls vai Imants Kalniņš? 90% iegūst tikai īsti mūzikas eksperti

Kārlis Streips: “Haoss, tukša skatuve un kļūdains karogs: patiesais 18. novembra stāsts, ko skolā nestāsta!”

26 cilvēki pēc negadījuma uz ceļa nakts vidū netiek ārā no autobusa. Glābēji steidz palīgā

Kā un kur tu satiksi savu īsto vīrieti: to tev pateiks tavs dzimšanas mēnesis

“Man ir 45 gadi, bet šo triku savas dzīves laikā tā arī neesmu apguvis.” Soctīklos dalās ar delikātām lietām, piemēram, neprasmi slaidi izšņaukt puņķus

Šodien vārda dienu svin Banga un Glorija, bet uzvārda dienu – Fomenko, Zvilnas, Baroni un Kuzmini

Zilas acis – maigums, zaļas – radošums: atklāj savas noslēpumainās rakstura īpašības pēc acu krāsas

Tādai uzvedībai var būt nopietnas sekas: Galkins Izraēlā nonācis divdomīgā situācijā

Vangas biedējošā prognoze nākamajai ziemai: dabas haoss un tehnoloģiju pārsteigumi

TESTS. Vai proti atšifrēt slepenos kodus, ko daudzi apguvuši jau skolas laikā? Ja zināsi atbildes uz visiem, tava atmiņa strādā nevainojami!

RAKSTA REDAKTORS

“Cilvēki, kuri vēl nezina, kas es par “piparu” esmu, bieži šokējas…” Intervija ar totālāko patriotu Miku Galvanovski

Vēl nesen Oļegs Kristīnei dāvāja 130 tūkstošu eiro vērtu automašīnu: miljonāra Fiļa mīļotā Kristīne nāk klajā ar negaidītu paziņojumu

“Manā vecumā šādas neplānotas aktivitātes tiešām ir pārgalvīgas” – Lindas Mūrnieces lauku dzīves ainiņas

VIDEO. Influenceris Dāvids Krūmiņš smalkā veidā pasmaida par sekotājiem, kuriem šķita, ka viņš vakar tika arestēts – tiesa atteikusi Valsts policijas lūgumu viņu arestēt

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.