Ugunīgā zupa, izcili garda uz ugunskura 0

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Sastāvdaļas uz 10 l katlu
• 1 kg liellopa šķiņķa
• 4–5 lieli kartupeļi
• 4–5 burkāni
• 2 paprikas
• 300 g saceptu gaileņu vai šampinjonu
• 250–300 ml sarkanvīna
• 250 ml tomātu mērces
• 4 ēd. k. tomātu pastas
• Sāls
• Pipari
• Cukurs
• ½ čili
• Zaļumi

Lasītākie

Daudzi šādi ēd katru dienu! Uztura speciālisti nosauc 5 visbīstamākās ēdienu kombinācijas

Vai ir pamats satraukumam? Viļņas centrā ar krāsu baltkrievu valodā uzrakstīts provokatīvs sauklis

Tik stūrgalvīgi, ka strīdēties ar viņiem ir bezjēdzīgi: astrologi īpaši izceļ 3 zodiaka zīmes

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Vispirms vāra gaļu. Kad tā mīksta, nokāš buljonu, bet gaļu saplucina un liek atpakaļ katlā.

Pievieno burkānus, brīdi vēlāk – kartupeļus, papriku un sēnes. Kad dārzeņi mīksti, pievieno tomātu mērci un pastu, kā arī garšvielas, čili ieskaitot. Vārīšanas beigās pievieno sarkanvīnu, kas paspilgtina zupas sastāvdaļu garšu. Nevāra, jo tad vīns iztvaikos.

Pasniedzot uzbārsta zaļumus (lokus, dilles un pētersīļus) un pieliek skābo krējumu.

Tēmas

Lasītākie

Daudzi šādi ēd katru dienu! Uztura speciālisti nosauc 5 visbīstamākās ēdienu kombinācijas

Vai ir pamats satraukumam? Viļņas centrā ar krāsu baltkrievu valodā uzrakstīts provokatīvs sauklis

Tik stūrgalvīgi, ka strīdēties ar viņiem ir bezjēdzīgi: astrologi īpaši izceļ 3 zodiaka zīmes

“Prigožinam bija taisnība par visiem 200%!” Putina uzsāktā kara atbalstītāji sākuši mest kažoku uz otru pusi

“To nevar notēlot!” Pēc Putina atgriešanās “uz skatuves” eksperts pamana stipri dīvainu detaļu

Raķetes sniedzas līdz pat Eiropas vidum: eksperti norāda, ka Irāna varētu uzbrukt NATO valstīm jau tuvākajā laikā

Lasīt citas ziņas

TESTS. Vai tu esi īsts latvietis? Tad atbildēt uz šiem 10 jautājumiem tev būs tīrais nieks!

Vilis Krištopans, atzīmējot kāzu 47 gadadienu, publicē attēlu no jaunības dienām

“Ar vienu manu vīru laikam bija par maz…” Timmas bērna māte liek noprast, ka Sedokova raksta viņas vīram

Tik stūrgalvīgi, ka strīdēties ar viņiem ir bezjēdzīgi: astrologi īpaši izceļ 3 zodiaka zīmes

Lasītākie

Daudzi šādi ēd katru dienu! Uztura speciālisti nosauc 5 visbīstamākās ēdienu kombinācijas

Vai ir pamats satraukumam? Viļņas centrā ar krāsu baltkrievu valodā uzrakstīts provokatīvs sauklis

Tik stūrgalvīgi, ka strīdēties ar viņiem ir bezjēdzīgi: astrologi īpaši izceļ 3 zodiaka zīmes

“Prigožinam bija taisnība par visiem 200%!” Putina uzsāktā kara atbalstītāji sākuši mest kažoku uz otru pusi

“To nevar notēlot!” Pēc Putina atgriešanās “uz skatuves” eksperts pamana stipri dīvainu detaļu

Lasīt citas ziņas

“To, ko tikko redzēju…” Dreimanes jaunais draugs atklāj, ko domā par mīļotās kaislīgajām ainām ar šarmanto Andri Buli

Vai kāds ir teicis, ka tev ir “veca dvēsele”? Iespējams, atbilde slēpjas tavā dzimšanas datumā

Sedokova laiku lieki nav tērējusi: Timmas dāvinātais dzīvoklis pārdots par iespaidīgu summiņu

Atis Ieviņš atkal atvēris sirdi mīlestībai – kas ir viņa izredzētā?

“To uzzinot, paliku bez mājām, dāvinātā auto, uzturlīdzekļiem…” Kaislības starp Jelinsku un Fiļu nebeidz rimties

Zvaigznes brīdina! Lielais marta horoskops visām zodiaka zīmēm

Mirbahs: Vai mēs esam pamodušies? Vai tiešām mēs nesaprotam, ka šis ir pēdējais brīdinājums?

TESTS. Vai tu esi īsts latvietis? Tad atbildēt uz šiem 10 jautājumiem tev būs tīrais nieks!

Raķetes sniedzas līdz pat Eiropas vidum: eksperti norāda, ka Irāna varētu uzbrukt NATO valstīm jau tuvākajā laikā

“Piedzēries tēvainis sodu nav pelnījis!” Sieviete novēro nepatīkamu situāciju sabiedriskajā transportā, kas, kā izrādās, ir norma

“Tas ir pazemojums Putinam!” Par kara turpinājumu gandrīz droši liecina vairāki fakti

Daudzi šādi ēd katru dienu! Uztura speciālisti nosauc 5 visbīstamākās ēdienu kombinācijas

Vilis Krištopans, atzīmējot kāzu 47 gadadienu, publicē attēlu no jaunības dienām

Vai ir pamats satraukumam? Viļņas centrā ar krāsu baltkrievu valodā uzrakstīts provokatīvs sauklis

Krievi ir ellīgi nikni, jo atklājuši, cik brangu naudu Pugačova katru mēnesi saņem no Krievijas

Prezidents dauzās: Rinkēvičs dodas uz robežu, bet nezaudē savu humora izjūtu kādam īpašam foto soctīkliem

Horoskopi 3. martam. Šodien vēlams būt īpaši uzmanīgam ar tēriņiem

Vaira Vīķe-Freiberga un Marts Kristiāns Kalniņš “Koru karos”? Skatītāji pamana ekrānos ko visai dīvainu

Vai Lietuva šogad uzvarēs Eirovīzijā? Visi sajūsmā par kaimiņvalsts neparasto pārstāvi

Laimīgie! Marta pirmā nedēļa solās būt īpaši labvēlīga šīm četrām zodiaka zīmēm

Cilvēkiem ar zilām acīm parasti piemīt šīs 11 rakstura īpašības – tās padara viņus unikālus

Cilvēki ar zelta sirdi: 4 datumi, kuros dzimušie rūpes par citiem liek 1. vietā

Pārbaudiet bēniņus! 80. gadu retro tehnika, par kuru šodien vari dabūt žūksni naudas

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.