Ugunīgā zupa, izcili garda uz ugunskura 0

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Sastāvdaļas uz 10 l katlu
• 1 kg liellopa šķiņķa
• 4–5 lieli kartupeļi
• 4–5 burkāni
• 2 paprikas
• 300 g saceptu gaileņu vai šampinjonu
• 250–300 ml sarkanvīna
• 250 ml tomātu mērces
• 4 ēd. k. tomātu pastas
• Sāls
• Pipari
• Cukurs
• ½ čili
• Zaļumi

Lasītākie

Viņas ir kā vīns! 4 zodiaka zīmes, kuru sievietes ar gadiem kļūst tikai valdzinošākas

“ASV prezidents ir smagi garīgi slims, un tas apdraud mūsu visu dzīvības” – pasaulē izskan bažas par Trampa piemērotību prezidenta amatam 123

Latvijā šogad notiks masu atlaišanas: darba devēji atklāj savus plānus; uz strīpas būs pat Rīgas pašvaldības darbinieki 24

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Vispirms vāra gaļu. Kad tā mīksta, nokāš buljonu, bet gaļu saplucina un liek atpakaļ katlā.

Pievieno burkānus, brīdi vēlāk – kartupeļus, papriku un sēnes. Kad dārzeņi mīksti, pievieno tomātu mērci un pastu, kā arī garšvielas, čili ieskaitot. Vārīšanas beigās pievieno sarkanvīnu, kas paspilgtina zupas sastāvdaļu garšu. Nevāra, jo tad vīns iztvaikos.

Pasniedzot uzbārsta zaļumus (lokus, dilles un pētersīļus) un pieliek skābo krējumu.

Tēmas

Lasītākie

Viņas ir kā vīns! 4 zodiaka zīmes, kuru sievietes ar gadiem kļūst tikai valdzinošākas

“ASV prezidents ir smagi garīgi slims, un tas apdraud mūsu visu dzīvības” – pasaulē izskan bažas par Trampa piemērotību prezidenta amatam 123

Latvijā šogad notiks masu atlaišanas: darba devēji atklāj savus plānus; uz strīpas būs pat Rīgas pašvaldības darbinieki 24

FOTO. “Neviens tā neģērbjas pat uz rajona tiesu!” Kultūras ministrijas pārstāve, aizstāvot krievu valodu sabiedriskajā medijā, Satversmes tiesā ierodas kolorītā apģērbā 11

Zeme augustā uz 7 sekundēm zaudēs gravitāciju? NASA nāk klajā ar svarīgu paziņojumu

Apkures krīze Latvijā: cilvēki iztukšo noliktavas, pēc briketēm rinda līdz martam, pārdevējas dzen ārā no veikala

Lasīt citas ziņas

Pietrūkst cenzūras? Viņķele publicē senu bildi un kaunina Šleseru par “Dailes teātra” nākamo skandālu

“Mēs cenšamies tikt pie bērna!” Šovbiznesa karstākais pāris visus negaidīti pārsteidz

Liktenis vai nejaušība? Uldis Dumpis ar sievu kādā picērijā dalās noslēpumā un pārsteidz īpašniekus

Kaspars Kambala publiski paņirgājas par šovmeņiem Edgaru Bāliņu un Jāni Krīvēnu

Lasītākie

Viņas ir kā vīns! 4 zodiaka zīmes, kuru sievietes ar gadiem kļūst tikai valdzinošākas

“ASV prezidents ir smagi garīgi slims, un tas apdraud mūsu visu dzīvības” – pasaulē izskan bažas par Trampa piemērotību prezidenta amatam

Latvijā šogad notiks masu atlaišanas: darba devēji atklāj savus plānus; uz strīpas būs pat Rīgas pašvaldības darbinieki

FOTO. “Neviens tā neģērbjas pat uz rajona tiesu!” Kultūras ministrijas pārstāve, aizstāvot krievu valodu sabiedriskajā medijā, Satversmes tiesā ierodas kolorītā apģērbā

Zeme augustā uz 7 sekundēm zaudēs gravitāciju? NASA nāk klajā ar svarīgu paziņojumu

Lasīt citas ziņas

“Ko tik stulbu var uzrakstīt, pāķisms!” Elita Mīlgrāve publiski pasūdzas, bet komentētāji viņu “apēd bez sāls”

“Tik maziņš!” Didrihsone parāda, kā izskatās viņas deguns pēc plastiskās operācijas

Horoskopi 21. janvārim. Centies izvairīties no viltības un aizkulišu spēlēm

Spriņģe pārkāpusi likumu un spiesta dzēst video, bet Puriņa-Liberte gaida publisku atvainošanos

“Viņa dejoja ar mani ļoti nepiedienīgi visu acu priekšā.” Slavenā futbolista Bekhema dēls atklāj nesmukus ģimenes noslēpumus

“Brīnos, ka esmu nodzīvojusi līdz 28 gadiem.” Doloresa atklāj personiskas detaļas pēc skandalozā video sveiciena Maestro

Domes deputāts Brēmanis pulksten 2 naktī iesniedz budžeta priekšlikumu, kas sasmīdina visu Latviju

Tramps pēkšņi atsakās no muitas tarifiem Eiropas valstīm – tā vietā noslēgta viņam tīkama vienošanās

Latvijā šogad notiks masu atlaišanas: darba devēji atklāj savus plānus; uz strīpas būs pat Rīgas pašvaldības darbinieki

Pietrūkst cenzūras? Viņķele publicē senu bildi un kaunina Šleseru par “Dailes teātra” nākamo skandālu

Pirmo reizi redzu tādu ceļa zīmi! Tepat kaimiņos remontdarbu laikā uz ceļa parādījusies dīvaina ceļa zīme

Viņas ir kā vīns! 4 zodiaka zīmes, kuru sievietes ar gadiem kļūst tikai valdzinošākas

“Par vakariņām samaksājām 150 eiro! Kurš te bankrotē?” Gardēži ecējas par cenām vietējos restorānos

Kādas būs Rīgas domes deputātu algas šogad?

“Gaidu atvainošanos!” Aktrise Lelde Dreimane atklāj, ka saņem atbalstu arī no kolēģiem

Britu “Vanga”, ko iecienījusi arī Kardašjana, prognozē neparedzētu pavērsienu Harija un Meganas dzīvē

Horoskopi 20. janvārim. Labs laiks, lai palutinātu sevi

Klāt Zilā pirmdiena, ko mēdz uzskatīt par gada skumjāko dienu: kas tā īsti ir, un kā ietekmē mūsu noskaņojumu?

Ainars Mielavs ar īpašu ziņu liek saviem kvēlākajiem faniem aizraut elpu: “Pēc 6 gadu pārtraukuma…”

FOTO. Nosvinēta draiskās franču komēdijas “Ak, šis nevainīgais blefs!” pirmizrāde

“Es jūtos nožēlojama un vāja” – Didrihsone pēc deguna plastiskās operācijas piedzīvo briesmīgas sāpes

Žagars par atlaišanu Dailes teātrī: “Šis solis nebija sāpīgs, es domāju biznesa kategorijās!”

“Tas būtu stulbi. Teiksim godīgi, tas būtu bezatbildīgi un muļķīgi!” Žagars par Dailes teātra drāmu

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.