Foto: Valdis Semjonovs

Sastāvdaļas uz 10 l katlu
• 1 kg liellopa šķiņķa
• 4–5 lieli kartupeļi
• 4–5 burkāni
• 2 paprikas
• 300 g saceptu gaileņu vai šampinjonu
• 250–300 ml sarkanvīna
• 250 ml tomātu mērces
• 4 ēd. k. tomātu pastas
• Sāls
• Pipari
• Cukurs
• ½ čili
• Zaļumi

Lasītākie

10 nopietni brīdinājuma signāli, ka tavām aknām ir vajadzīga palīdzība

Kokteilis

Ja sieviete tevi patiesi mīl, viņa regulāri teiks šīs 4 lietas 1

Kokteilis

Šajos sešos datumos dzimst visgudrākie cilvēki: vai esi starp viņiem?

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Vispirms vāra gaļu. Kad tā mīksta, nokāš buljonu, bet gaļu saplucina un liek atpakaļ katlā.

Pievieno burkānus, brīdi vēlāk – kartupeļus, papriku un sēnes. Kad dārzeņi mīksti, pievieno tomātu mērci un pastu, kā arī garšvielas, čili ieskaitot. Vārīšanas beigās pievieno sarkanvīnu, kas paspilgtina zupas sastāvdaļu garšu. Nevāra, jo tad vīns iztvaikos.

Sievietes Valsts aizsardzības dienestā: vai tas tiešām kļūs obligāti?

Lietus, saule un pērkona negaiss! Laika prognoze ceturtdienai

Kokteilis

Baseins un sauna “hruščovkā”? Te nu tas ir! Daugavpilī pārdod ekskluzīvu dzīvokli, kas kļuvis par interneta hitu

Pasniedzot uzbārsta zaļumus (lokus, dilles un pētersīļus) un pieliek skābo krējumu.

• gaļas ēdiens
• zupa

Vasaras favorīts – kefīrs. Ko gardu var pagatavot? 6 dažādas receptes

Kurzemnieku zivju zupa ar ceptu kartupeli

Receptes

Skābēti gurķi. Recepte, pēc kuras gatavoja jau senie latvieši!