Foto – Aija Geida

Ar siera un žāvētās gaļas mērci (4 porcijas)

Ar zilā siera pildījumu

(4 porcijas)

• 12 lielu kartupeļu

• 200 g zilā siera Dor blue

• 50 g sviesta

• 3 ēdam­karotes sakapātu diļļu

Kartupeļus rūpīgi nomazgā un ietin folijā. Saliek ugunskurā, ierušinot pelnos, un atstāj uz 1–2 stundām.

Lasītākie

ASV vairs nevēlas pagaidu pamieru Ukrainā: Venss nāk klajā ar jaunu paziņojumu 42

Glābt vairs nebūs iespējams: Krieviju gaida spēcīgs trieciens jau pēc diviem mēnešiem

“Uzvaras” dienā Putinam uzvaras noskaņojuma nebūs! Ukrainas prezidenta biroja pārstāvis diktatoram sola skarbu 9. maiju

Lasīt citas ziņas

! Cepšanas laiks atkarīgs no kvēlojošo ogļu lieluma un daudzuma – jo vairāk, jo kartupeļi izcepsies ātrāk.

Kamēr kartupeļi cepas, zilo sieru sarīvē uz rupjas rīves. Kad kartupeļi gatavi, vidū izdara iegriezumu, ar karoti ieliek sviesta piku un zilo sieru. Aizloka foliju un noliek uz 5 minūtēm iestāvēties, lai siers izkūst.

Stradiņa slimnīcas korpusa pagrabā ieperinājies pelējums. Kurš vainīgs, un kas lietas labā tiek darīts?

Trampa dzīvībai draud briesmas: bijušais ASV Nacionālās drošības padomnieks atklāj kāda terora tīkla “slepkavību sarakstu”

Virs Vatikāna atkal pacēlušies dūmi. Vai ar otro reizi izdevies ievēlēt jauno pāvestu?

Pārkaisa ar sakapātām dillēm. Zilais pelējuma siers ir pikants un sāļš, tāpēc kartupeļiem sāli nevajag pievienot.

Ar siera un žāvētās gaļas mērci (4 porcijas)

Zaļie zirnīši zupās, salātos, uzkodās. 14 receptes “LA” pavārgrāmatā

Cukīni, kas garšīgāki par gaļu. Vienreizēja recepte

Receptes

15 oriģināli kartupeļu ēdieni. Receptes, ko vērts saglabāt!

Skābēt var jebkuru dārzeni! 11 pārbaudītas receptes piedāvā “Ēmužu” saimnieks Aivars Varņeckis