Foto – Anda Krauze
Ukraiņu borščs bez gaļas. Recepti piedāvā Anna Rozīte 0
Sastāvdaļas – pupiņas, biete, burkāns, paprika, tomāti, kartupeļi, kāposti, sāls, pipari, lauru lapas.
Šīs trīs zodiaka zīmes drīzumā ieies laimīgajā laikmetā, kas ilgs veselus septiņus gadus
Aizmirstiet par brīnumproduktiem! Lūk, ko likt uz šķīvja ilgākai un veselīgākai dzīvei
Draudi Latvijai! Prokrievisks grupējums izvirza ultimātu un dod laiku līdz 7. oktobrim
115
Pagatavošana.
• Uz nakti pupiņas liek ūdenī, lai uzbriest un paliek mīkstākas.
• Nākamajā dienā pupiņas liek vārīties.
• Tikmēr sarīvē bieti un liek to vārīties – vāra tik ilgi, kamēr pupiņas paliek mīkstas.
• Pannā apcep sīpolu, burkānu un papriku un pievieno tos zupai.
• Klāt pieliek jebkāda veida tomātus – var būt svaigi, var būt bundžiņā, var lietot arī sulu. Galvenais, lai konsistence ir šķidra (ja vajag, var sablenderēt).
• Tomātus liek klāt zupai.
• Tad klāt liek kartupeļus un vāra, līdz tie paliek mīksti.
• Pēdējā brīdī pieliek klāt kāpostus, lai neizšķīst.
• Pēc garšas – sāls, pipari un lauru lapas.
