Foto-Leta

Lasītājs jautā: “Esmu lasījusi, ka sausais raugs var veicināt vēža un citu slimību attīstību. Vai tiešām būtu jāvairās to lietot?
”

Lasītākie

Tas sāksies 6. jūlijā un ilgs 30 dienas pēc kārtas: Eiropā gaidāmi laikapstākļu pavērsieni un anomālijas

Kad visas bikses spiež: kāpēc ar gadiem vēders kļūst apaļāks un kā to apturēt – padomi, kas patiešām strādā

Krievijai tuvojas jauna krīze – no veikalu plauktiem var pazusts iecienīts produkts. Maize turpmāk būs tikai uz taloniem?

Lasīt citas ziņas

Rauga sēnīte, kas atrodama slapjajā raugā, ir dzīva, bet sausajā pārstrādes procesā tā ir mirusi. Arī sausais raugs pilda savu uzdevumu un uzraudzē maizīti, tomēr tas nav dabiski. Šis produkts var veicināt ļaundabīgu slimību attīstību, pasliktināt pašsajūtu un sejas ādas izskatu, atzīst uztura speciāliste Guna Rijkure.

Protams, tik daudz rauga, cik satur dažas maizes šķēlītes, ļaunumu nenodarīs, tomēr labāk dot priekšroku neraudzētai vai ar ieraugu pagatavotai maizei. Diemžēl lielākā daļa ceptuvju izvēlas gatavos pulverus, kurus sajaucot ar ūdeni, iegūst maizes mīklu.

• veselīgs uzturs